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干地黄汤 单叶地黄汤以黄、汤色黄、黄叶为底的 "三黄" 特征, 是温州汤中突出的佳品, 是东西小说、五里品牌生产的最佳产品。 早在明清时期, 昔日畅销江南、北、东北、港, 在国内外市场享有盛誉。 香气 Qingfen 高瑞, 茶味甜醇清爽, 橙清汤, 芽叶细腻成 a, 色泽黄绿色平滑, 带紧细多美分。 制作方法 在清明节前1周, 新鲜的树叶被开采出来。一芽一叶或一芽二叶仙展的单叶原种的采摘标准。在加工前, 应将所收集的新鲜叶子放在支架上6-8 小时。 初始工艺分为固定、桩密、冷却、烘烤、再密、复合烘烤、脚火等工序。 1. 完成锅温师傅在150-180 ℃之间, 铸叶量为 0.5-0.75 公斤, 用手拌炒与闷薯结合, 杀死均匀杀死, 持续7-8 分钟, 杀死叶片含水量 40%, 可出锅。 2. 桩在钻孔后, 叶片立即热热, 时间为10-15 分钟。 3. 冷却时要避免形成水生闷气, 一堆闷开的叶子打开展位冷却, 冷却时间为3-4 小时。 4. 第一烘烘笼上的纱布, 避免碎茶入火盆的烟雾气味。初始烘烤温度主 60 ^ 700 c 的叶子的厚度不超过 LCM, 每2-3 分钟, 烘烤到 70%-80% 干燥, 你可以烘烤。 5. 最初的烘烤叶子堆积在一起, 为复杂的致密, 而密的时间是3-5 小时。 6. ℃和脚火法和初始烘烤, 温度控制在60左右, 每分钟, 烘烤到90% 干, 茶后冷却继续烘烤干燥, 水分在 6-7%, 手捻茶可以粉, 可以包装, 保留香气。 |