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中国古代有龙和凤凰集团的茶叶记录, 如宋徽黄宗智 "大视茶" 云:..。筑溪贡品, 龙团凤凰糕, 名冠天下..。", 再如祥" 一和北元进贡记录 "说:..。Shengzho 开放的最后, 南 Tangtaiping 与国家在凤凰模式的开端, 提请注意北苑做一组茶叶, 饮龙茶封面始于此。 龙凤茶糕采用两种先进的细陈茶进行配合, 绝无茶叶的末端, 茶叶的角度等作为原料, 使与 "砖" 不同, 加工过程绝不掺杂其他原料, 使品质纯正的口感真实。生产过程从原材料与临界蒸汽冷却均匀堆模子定型-模子修剪-最初烘烤静态-然后烘烤静态火冷却-包装, 必须是2-4 星期的时间。制造过程根据原材料的质量和成品的档次适当控制, 如 "蒸" 过量, 色黄与泥气, 相反, "蒸" 不足, 那么颜色绿色的质量容易携带植被气体;水是可变的, 水是不粘性的。初始烘烤温度高, 烘烤时应降低。如果系统采用先进的龙和凤凰茶饼, 则静态温度维持在 25 ~ 29℃, 湿度8% 左右, 10 天, 即金黄模具, 素有 "金花" 之称。该真菌属曲霉属, 可分泌淀粉酶和氧化酶等, 可使淀粉转化。 茶叶通过这种发酵过程, 使腐臭的风味消失, 并产生独特的香味, 即对人体无害的青霉、曲霉、曲霉等。等待此真菌生长 (3-5 天) 再高温 "烘烤", 中温 "再烘烤", 最后用凉后的冷模。静透气数天, 不受 "发花", 直接与长期低温干燥, 其色泽 Urun, 口感温和醇厚, 作者进入另一层次。该方法仍由作者发起, 可产生不同品质的茶叶。 当酿造时, 每个小盒子可以加开水1到 1.5 (厚或轻) 公升, 3-5 分钟后, 不搅拌, 可自动散开, 入杯, 水色橙澄清, 无浊度, 可供10至15人饮用, 连续酿造3到5次, 茶还是味道。最后, 它的茶叶残渣, 也可以咀嚼和吞咽的嘴, 牙齿颊叶茶味, 后香味无穷。大块的龙凤茶糕, 每次全蛋糕酿造, 可提供50人到100人饮用, 非常适合群体使用, 旅行也方便携带。如果休息喝, 是适当的密封保存。这种蛋糕可以耐用而不变质, 以防淋湿和发霉, 立即干燥后仍可饮用, 但质量已降低。这种茶叶如果强泡应该少喝很多产品, 而不是牛喝。 |