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黄茶采摘单芽或叶加工, 原料十分细腻, 品质以芽肥为特征, 色泽黄良独奏, 甜味丰满, 口感醇厚。主要包括湖南岳阳 "军山银针"、四川雅安 "孟鼎皇芽"。此外, 安徽霍山 "霍山黄芽" 在这类茶叶的历史上, 但由于消费习惯的变化, "霍山黄芽" 加工的暗黄色时间越来越短, 越来越闷黄, 其质量一直很接近绿茶。 萧湘是湖南的总称, 所以人们谈论黄茶, 常用 "萧湘黄茶号二山" 的一句话。所谓的两座山, 一为岳阳的山林, 一为宁乡县魏山。军山银针和魏山区毛尖属黄茶类, 是湖南茶叶中最好的。 |
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黄茶采摘单芽或叶加工, 原料十分细腻, 品质以芽肥为特征, 色泽黄良独奏, 甜味丰满, 口感醇厚。主要包括湖南岳阳 "军山银针"、四川雅安 "孟鼎皇芽"。此外, 安徽霍山 "霍山黄芽" 在这类茶叶的历史上, 但由于消费习惯的变化, "霍山黄芽" 加工的暗黄色时间越来越短, 越来越闷黄, 其质量一直很接近绿茶。 萧湘是湖南的总称, 所以人们谈论黄茶, 常用 "萧湘黄茶号二山" 的一句话。所谓的两座山, 一为岳阳的山林, 一为宁乡县魏山。军山银针和魏山区毛尖属黄茶类, 是湖南茶叶中最好的。 |
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