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金轩乌龙茶酿造方法

时间:2024-05-04 来源:中华普洱茶网

金轩茶在台湾广泛种植, 有多种山脉, 因此有些人将其归类为台湾的高山茶。金轩茶的最大品质特征是一种厚天然的 "奶香", 这种天然牛奶很少可以做茶, 只有金轩茶才有这个特色。

金轩茶为茶叶品种名称, 主要产地在南投和嘉义县城, 俗称27阿伯丁。金轩茶子肥厚, 清新, 绿茶色泽鲜艳, 口感纯正流畅, 带有淡淡的乳汁和花朵, 独特的风味, 深受女性和年轻消费者的喜爱。其实, 我以前喝的是摇滚茶和普洱沉香的浓韵, 金轩独特的奶香也值得我经常品, 换口味。

如何金轩茶叶的香味完全展现出来, 如何用功夫茶法浸泡。

茶:

150毫升能力瓷盖碗, 四人。因为金轩是一只高山茶, 但火的气味很轻, 苦涩的底部和涩光, 不需要隐藏与紫色的锅, 和瓷盖碗泡沫可以促进金轩奶香。

公平的杯子, 茶君子等等这里不重复。

茶叶: 150 毫升盖碗, 茶叶体积约20片, 约5克。台湾高山茶的生产过程与福建不同, 水含量低, 发泡系数高, 茶叶价格比也是第一步。那是台湾金轩5克, 相当于福建乌龙茶的7克以上的金额。

当茶放在茶匙上时, 你可以先轻轻地体验金轩奶茶的香味, 这一次的牛奶香气不浓, 很高雅。

茶叶洗涤:

1. 把茶叶放入瓷碗中, 加开水, 我推荐使用矿泉水。

2. 注意浇碗壁周围的水, 避免直接煮沸的水到茶叶。水比杯子多3/4。洗茶不仅是一种浇水的方式, 在所有1-5 个气泡中都是一样的。

3. 洗茶速度一定要快, 开水进水就可以出洗茶。这时手稳了, 有的朋友不习惯用盖碗茶, 不仅要小心不要热水, 也不要 Gaiben 开的时候热气。

在每个气泡后, 你可以举起瓷碗的盖子, 轻轻地嗅闻香味, 牛奶是丰富的。

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