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云南普洱茶原料质量高要求的形成

时间:2024-05-02 来源:中华普洱茶网

云南普洱茶是特定于原材料的选择和高质量的形成条件

从原料上, 红茶加工的原辅料均在单张上, 普洱茶不同, 其原料富含云南大叶加工的绿茶;从湿度的发酵过程中, 红茶的加工湿度是新鲜的叶子到剩余部分的水分, 堆温是固定后残余温度的一部分, 另一部分是由微生物的生命产生的。活性代谢。普洱茶加工是人工加湿, 潮量是产生温度和速度的重要指标。适度潮汐、堆和微生物自然接种是普洱茶品质形成的关键环节。

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