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明朝之前, 我国喝的蛋糕茶是采摘茶叶后的新鲜叶子蒸, 研磨, 用模具将按下形成, 然后干燥的紧张压力茶。 如今, 压实茶是以绿茶、红茶或红茶为原料加工而成, 然后蒸成圆饼、方形、砖、圆柱形, 这是由红茶加工而成的最主要的压茶。 |
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明朝之前, 我国喝的蛋糕茶是采摘茶叶后的新鲜叶子蒸, 研磨, 用模具将按下形成, 然后干燥的紧张压力茶。 如今, 压实茶是以绿茶、红茶或红茶为原料加工而成, 然后蒸成圆饼、方形、砖、圆柱形, 这是由红茶加工而成的最主要的压茶。 |
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