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四川边茶的生产历史十分偏远。乾隆年间清王朝, 规定了雅安、卢荣景等地生产的砖茶专门销往康藏, 素有南路边茶之称。然后冠县、崇庆、大益等产区的茶叶销往四川西北部松潘、黎族等地区, 素有西路边茶之称。 南路边茶在季节或新的芽成熟时收获。所用原料压制 "康砖" 和 "金尖" 是南路边茶。西路边茶鲜叶原料比南路边茶厚一些, 收获年或1-2 的茶叶为原料, 干燥后即可完成。西路边茶的颜色干黄, 以压制 "富" 和 "方宝茶" 的原料。 |
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四川边茶的生产历史十分偏远。乾隆年间清王朝, 规定了雅安、卢荣景等地生产的砖茶专门销往康藏, 素有南路边茶之称。然后冠县、崇庆、大益等产区的茶叶销往四川西北部松潘、黎族等地区, 素有西路边茶之称。 南路边茶在季节或新的芽成熟时收获。所用原料压制 "康砖" 和 "金尖" 是南路边茶。西路边茶鲜叶原料比南路边茶厚一些, 收获年或1-2 的茶叶为原料, 干燥后即可完成。西路边茶的颜色干黄, 以压制 "富" 和 "方宝茶" 的原料。 |
2018-06-25 18:30:01
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