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白茶酿造方法简介

时间:2024-05-01 来源:中华普洱茶网

白茶茶由于茶、茶量、水质、水温、是否坐在杯子等, 同样的茶叶, 酿造的茶味是非常不同的。白茶也是一样。以下介绍的各种方法只是总结一般的经验, 专业可以尝试, 不同水温, 茶量和茶叶, 适合自己是最好的。

1、杯泡法。

用一杯白茶: 一大杯 200ml (适合各种材质, 玻璃最合适), 以5g 白茶为90度的沸水第一湿茶, 先闻香, 然后用沸水直接酿造, 一分钟后饮用 (白茶加工不揉捻, 茶汁不易浸出, 酿造时间一般比较长。因水温和茶叶的量而变化, 要想喝茶的时间会比较长, 尤其是老白茶的酿造, 白茶, 白茶, 水, 茶是很平滑和甜的, 也很容易看白茶起伏起伏,起伏, 而欣赏的滋味, 酿造成茶白茶的艺术意境的魅力。

2. 盖碗方法

用盖碗白茶取约3克, 用130CC 左右盖碗 (茶友推荐盖碗 80 degrees-90 度的水酿造);一水2-3 分钟左右, 第二水, 三水后适当扩建。先是闻香, 味后, 觉得充满香, 难忘。与盖碗通常可以气泡数12至15倍非常耐泡沫, 背部甘不少, 香, 醇, 甜仍然。而最具特色的白牡丹又回到甘特好: 从产品的开始先到最后, 舌下的口水下的泉水, 如绿洲涌出, 润喉无比。酿造时间随茶叶水温的不同, 发泡过程的香气和口感是美妙的, 豆脂香气、香气、甘甜和明显的变化, 给您一种浓郁的味觉感。

3、壶泡法。

用一壶白茶: 把7-10g 白茶放入锅里, 用90度沸水后100度沸水, 45 seconds-60 秒就出水喝, 这样你就可以产品以纯甜的茶味醇厚。

4、大锅法。

用大壶白茶: 把10-15g 的白茶直接带进锅里, 用90-100 度沸水酿造。饮用后直接用开水喝, 可早到晚, 口感特别醇厚, 清爽香甜。

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