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六堡茶采摘 过去, 六堡茶系统由农户手工操作, 采摘标准1芽 3, 4, 5 叶。第一种方法是: "叶子被取下来后, 放在沸水中, 使它的叶子柔软而柔软, 即在篮子里大约五分钟, 用脚压, 到茶叶体积收缩度, 然后再用火烘烤, 蒸气后晾干到软, 被放在篮子里出售。 1937, "广西地方特产" 包含: "茶叶将在白天采摘, 放在篮子里, 晚上在水壶里极其柔软, 取决于茶叶中含有的粘液, 当胶水时, 即萃取, 由其不结冰, 与设备摩擦, 摩擦更成熟后, 叶片收缩小, 然后用余烬烘烤。变黑变成茶。" |