主页/ 普洱茶知识

勐海茶厂7542、7532、8582生饼系列知识简介

时间:2024-05-02 来源:中华普洱茶网

此系列茶品均使用为西双版纳之茶菁,或多或少会有烟熏味出现,至第3年开始茶品的青味与烟熏味就会降低,第4年茶面就会稍微转亮,香气稍提升、口感变化不大。到第6~8年茶菁条索渐明,饼身稍松开,香气由鼻咽之间转下为咽喉之间,口感仍带青味,汤质转润。第10~12年条索明亮,喉底陈韵变长,咽喉之间出现凉气感,青味渐消失、出现陈味,有微微花香或蜜香。第13~15年茶面油亮、条索分明,饼身松开,纸张出现点状渗油,有类似一般烘焙老茶的香气,有杯底香。存放20年的7532则出现类似红茶香(全发酵),韵长茶气足,咽喉之间的凉气感更深而明显;汤色亮透如琥珀、似黏稠状。

相关标签:
咽喉 之间 香气 凉气 口感 西双版纳 鼻咽 点状 黏稠 红茶 发酵 琥珀 更深 花香 纸张 明亮 微微 不大 明显 变化 评审 程序 王谢堂前燕 云遮 医学系 道门 花魁 汉学家 宝法 中国财政部 梯田 特产 中央 佳品 东盟自由贸易区 服务规范 延续性 货主 台湾岛 马耳他
更多文章推荐: