主页/ 茶商茶农

空海,中日茶文化交流的使者

时间:2024-05-02 来源:中华普洱茶网
  空海,原名佐伯真鱼,亦名遍照金刚,日本人。二十岁授沙弥十戒,剃度出家,法号"教诲"、"如空",后改"空海"。
  延历二十三年(804年),空海成为正式官僧。同年被破格准许作为学问僧,参与日本国第十七次遣唐使赴唐求法学习。是年五月十二日,遣唐使船离开难波,七月初六船队聚齐后,离开肥前国田浦港正式向大唐进发。船行不久,却遭遇飓风袭击,船只失散,船队无法按原定计划驶向目的地扬州口岸。空海乘坐的这条船漂泊一个多月后,于八月十日漂至福州长溪(今霞浦)海域,当他们望见岸上佛堂后,如遇救星,祈求佛主保佑。果然船只平安驶入金台港,顺利登上赤岸境。着陆后,空海一行受到长溪"镇将杜宁、县令胡延沂"等相迎,受到当地民众热情接待。他们先后参访了临近的建善寺、东南亭和金台寺等,前后滞留41天。
  霞浦是茶叶产地,产茶历史悠久。从黃瓜山、贝丘等几处遗址出土的大量晋代茶具推测,大约可追溯到西晋时期,霞浦就已经开始产制饮用茶叶了。《新唐书·地理志》亦载:"福州贡蜡面茶,盖建茶未盛前也,今古田、长溪近建宁界亦能採制"。长溪县早已开始种制茶叶。
  据民间传说:空海一行到来后,官方、民众皆以茶款待他们。可是,当时的日本国没有茶,不知茶为何物。当他们好奇地呷下茶水时,方知世间还有如此生津止渴之饮品,一致赞美它的神奇。自从饮用后,他们就爱上了茶,随之频繁饮用,一天不茶,若有所失。经打听,方知这是大唐南方的一种特有植物,其名为"茶",其叶制成干品后,经沸水冲泡成茶水。其汁液甘爽纯郁,清香甜润,饮之可止渴提神,健胃消食,誉为珍品,可与人参相嫓美。他们庆幸自己有幸发现了这个宝物。为了将茶引回日本去,他们虚心地请教茶叶知识。热忱的茶民们,给他们详尽地介绍了茶树的性状特征、栽种的方法技术以及茶叶的采摘加工和茶水的浸泡冲制等內容。而且还领着客人们观看茶园、茶树和制茶工具、喝茶茶具等,系统直观地给他们上了一堂茶叶启蒙课,这为他们日后返回日本发展茶叶生产奠定了坚实的基础。因此,是否可以这样说,日本的茶叶是大唐长溪流传出去的,大唐长溪应是日本茶业的发源地。
  经过一段时间休整,尤其茶水滋润后,空海等遣唐使一改海上颠簸后身心俱疲的困顿状态,恢复了体能而容光焕发、精神振作。他们还需回船去福州,办理北上长安的通关手续。从赤岸辞别时,当地僧侣和民众还相送一批茶叶给他们。获取通关文书后,十一月三日,他们从福州出发,弃船沿陆路一直往北上长安。一路上,他们靠着这些茶叶生津止渴、壮气提神而跋涉千山万水,终于在这年底的十二月二十三日抵达长安(今西安)城。后人将他们走过的这条赴唐路称为"空海之路"。改革开放后,日本高野山真言宗组成多批次参访团,重走"空海之路"参访。他们首站也来到赤岸,在这里祭拜先遣者,数十次在建善寺举行法事。如今的赤岸村还建有空海纪念堂和纪念坊、纪念亭等。
  回返日本时,空海一行仍念念不忘茶叶。他们请求将茶叶也带回日本,让日本人民也共同享用。征得同意后,他们如愿以偿。为了在日本本土发展茶业,他们不仅带回了即泡即饮的成品茶叶,而且还带回了大量的茶叶种子,也带走了制茶的石臼等工具,并将茶圣陆羽所撰《茶经》这本茶业百科全书也带走。也就是说,空海他们将中国茶叶的实体、实物乃至全套知识、技术全部搬回日本去,使从零开始的日本茶叶生产,可以完整地实现一步到位。
  回到日本后,空海于弘仁五年(814年)闰七月十八日向嵯峨天皇呈《进献表》,汇报在长安的学习生活情况。其中说:"(我)在修炼之余,有时学习印度文字,有时一边喝着茶汤一边阅读中国书籍。"从中可以看出日本留学僧人在中国的饮茶体验和习惯。同时,他还将茶叶奉献给天王品尝,并介绍茶叶功效,从而得到天皇的欣赏、认可和推崇。此后,经官方大力推行和僧侣积极倡导,茶叶便在日本广泛深入地传播开来。
  一方面,他们大力开发茶叶生产。日本自古没有茶,没有原生茶,七世纪前国人没有接触过茶叶。空海带回茶籽后,播种在比睿山簏(在滋贺县內),成为了日本最古老的茶园和茶树。自此,开启了日本茶叶生产之先河,结束了日本无茶之历史。他们依据《茶经》所提供的技术,精心栽培,及时采摘,凭序制作,认真加工,其茶叶品质达到质量要求。他们还积极开发新品种,已开发出"茶饮料、茶药品、茶食品、茶工业用品"等四大门类。
  另一方面,日本着力营造茶道文化。日本信佛人数众多,加之茶与禅宗关系密切,他们认为:茶叶"苦寒性平和"的性味对坐禅大有禆益,对身心更有好处。因而,先是带动教徒、信众饮用,继而引发民间、百姓饮用,从而推动全社会一起饮用,直至全国普及用茶。
  空海一行不但将中国物质茶引进日本,更将茶文化引入日本。但他们引进茶文化后,没有原封不动地模仿照搬下来,而是在融入日本原生文化中崇拜自然、尊重礼节、善于应用、精益求精等要素后,逐渐成长生发为独特高雅的日本茶道。
  空海大师不但为日本引进了中国佛教,而且引进了中国茶叶和茶文化,为日本茶业发展和茶道建设做出了历史性的贡献。他因既是中日佛教使者、也是中日茶文化交流使者、更是中日友谊使者而享誉海内外。
相关标签:
日本 空海 茶叶 霞浦 大唐 中国 长安 遣唐使 茶文化 福州 茶业 日本国 茶水 金台 茶树 茶道 一行 佛教 生产 使者 一搏 兰心 两杯水 潍坊 紫气 翻译家 洛川 景部 林业站 建章立制 年份 红褐色 子明 象传 李鸣 庐山真面目 持有者 和州 茂选 景宜
更多文章推荐: