|
普洱茶区的小茶商，由于这个群体很少直接出现在消费者面前，也很少出现在城市里的茶叶市场，但这群人却是有很多故事的人。中国普洱茶网推出普洱茶区小茶商系列专访，让你近一步的了解这群人。如果你是茶区小茶商，欢迎预约专访！联系请点这：http://www.puercn.com/about/xinxibu/ 本期主人翁：普金晶 （图为普金晶） 普金晶，布朗族；家住茶马古道之马台；出身茶农世家。现是马普茶业有限公司老板。 背景：近年来，茶区小茶商利用互联网进行茶叶销售的越来越多，但是小茶商对于自己品牌建设的却渺渺无几。而我们今天专访的普金晶，在这方面可以说是临沧茶区小茶商触网之后进行品牌建设、茶品推广的先驱者。 Ask：你开始运营这个品牌"马普"是什么时候？ Answer：马普商标于2012年4月在云南临沧注册，2013年8月成立马普茶业有限公司，有初制所，公司以做原生态、健康茶为理念，让更多人享受健康茶饮。 主营业务：加工批发普洱茶、滇红茶，目前重点开发临沧茶区（邦东、马台两地茶叶） Ask：怎么对品牌茶品进行推广？ Answer：才开始也跟其他茶商一样，在一些普洱茶兴趣圈发发茶图，随便聊聊，但从建立品牌之后，就开始利用网络进行信息覆盖，这种信息覆盖能让需要的人及时联系到我。这些信息中，会发布一些管理茶树、制茶技术、品鉴茶品的信息。边学边实践边分享。 （图为：普金晶的原创博文截图） Ask：怎么对品牌茶品进行研发？ （旁白：在茶区的小茶商中，很少有人会去研发茶品，因为大家都是这样做的，业务花的精力要多些） Answer：我认为业务是很重要的，但每个品牌都需要核心竞争力。讲人情比关系都不是品牌的核心竞争力，而作为一个产区源头茶叶小品牌来说，研发新茶品才是核心竞争力所在。基于此，在原料的制作中，需要认真对待；而后在紧压茶成品中，对于茶品造型、滋味、未来等等都需要考虑到。 （图为普金晶新研发的茶品） Ask：从茶品研发到成品品鉴检测，你认为最难的是什么？ Answer：最难的是茶叶成品的品鉴检测，很多人都会对自己的茶叶成品抱有偏见（认为好）。但其实茶叶品鉴只是呈现出一款茶的好坏情况。通过成品品鉴，可以倒回去看研发需要哪些改进，有什么优点需要继承。可以这样说，品鉴成品是茶品研发的基础，也是验证茶品研发的想法。 结语：在几个简单的采访问答中，我们能看出来马普茶业老总普金晶的敬业以及专业。在她以往的文字中，有这么句话"我不应该只是一个茶商，经商只能说是我谋生的一种方式，除此我还有更多更有意义的追求。"天下茶商又何不是如此呢？
|