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1、产品名称：大益1501批南糯生态青饼紧压茶 2、品评时间：2015年11月26日 3、冲泡说明： a、投茶量6克 b、冲泡时间：1-3泡5秒、4-8泡8秒、后面每泡递加3秒 c、注水方法：环杯壁注水 d、用水：山泉水 e、茶具：盖碗、玻璃公道杯 虽然天气骤降、是个比较适合喝熟茶的日子，但是最近有几款新到的生茶到了一直没喝，也就顾不得天气怎么样了，果断开新茶：大益1501批南糯生态青饼。 大益的包装永远是这个样子，看上去并不那么平整，不过这并不影响茶品口感滋味，说到底，喝茶喝的是内质，而包装，不过看看而已。 去掉包装，茶饼松紧比较适度，干茶看上去比较匀整，一股淡淡的香气。撬茶6克，盖碗泡起。 洗茶一遍后出汤，汤色金黄，俨然不像今年的新茶，据说此茶拼配了2-3年的陈料，大概就是这个原因导致的吧。 茶汤入口，苦味瞬间袭来，不过还没来得及体味这苦味，它就已然化开，水路比较细滑，几乎没有涩感，回甘生津比较快，尤其两颚之间，生津明显。 一直喝了10泡左右，回甘生津都不错，口感滋味比较协调，香气也比较纯正。看了一下叶底，比较鲜活，感觉还可以继续泡。 总的来说，这款茶口感滋味是比较不错的，品过之后，口腔内回甘生津持续很久、喉韵悠远。不过还是更期待过段时间后它所带来的惊喜。 |