1、产品名称:大益1501批南糯生态青饼紧压茶 2、品评时间:2015年11月26日 3、冲泡说明: a、投茶量6克 b、冲泡时间:1-3泡5秒、4-8泡8秒、后面每泡递加3秒 c、注水方法:环杯壁注水 d、用水:山泉水 e、茶具:盖碗、玻璃公道杯 虽然天气骤降、是个比较适合喝熟茶的日子,但是最近有几款新到的生茶到了一直没喝,也就顾不得天气怎么样了,果断开新茶:大益1501批南糯生态青饼。 大益的包装永远是这个样子,看上去并不那么平整,不过这并不影响茶品口感滋味,说到底,喝茶喝的是内质,而包装,不过看看而已。 去掉包装,茶饼松紧比较适度,干茶看上去比较匀整,一股淡淡的香气。撬茶6克,盖碗泡起。 洗茶一遍后出汤,汤色金黄,俨然不像今年的新茶,据说此茶拼配了2-3年的陈料,大概就是这个原因导致的吧。 茶汤入口,苦味瞬间袭来,不过还没来得及体味这苦味,它就已然化开,水路比较细滑,几乎没有涩感,回甘生津比较快,尤其两颚之间,生津明显。 一直喝了10泡左右,回甘生津都不错,口感滋味比较协调,香气也比较纯正。看了一下叶底,比较鲜活,感觉还可以继续泡。 总的来说,这款茶口感滋味是比较不错的,品过之后,口腔内回甘生津持续很久、喉韵悠远。不过还是更期待过段时间后它所带来的惊喜。 |