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丨茶 品丨 品名：香港回归20周年纪念茶 品牌：俊仲号 规格：710克/套（生+熟，355克/饼） 市场参考价：2017元/套 丨背 景丨 紫荆花常开不败，香港已归20年 2017年，恰好是香港回归20周年纪念年，为了纪念这重要而有意义的一年，俊仲号特地推出香港回归20周年纪念茶套装：生熟各1饼，每饼355克，共710克，寓意香港回归为"7月1日"这一特殊日期。 产品包装上多次采用紫荆花图案，而紫荆花正是香港的市花，象征着：紫荆花化开绚烂，香港繁荣发展。 丨包 装丨 手提袋+高端礼盒+精美紫陶 产品采用手提袋+高端礼盒+精美紫陶的多重包装方式，可见此款产品的意义深远和珍贵。 其中，手提袋和高端礼盒均为大红色，正好凸显香港回归20周年的喜庆气氛。 紫陶呈圆状，正面有'香港回归20周年纪念'字样以及精致紫荆花，内部则装有生+熟2饼茶品，为了直观区分两饼茶的生熟，生茶饼为黄色绵纸包装，熟茶饼为红色绵纸包装。 丨赏 鉴丨
茶饼采用"类铁饼"压制：无茶窝，茶饼饼面平整，但不及传统铁饼紧，看上去更加厚实，条索匀整，干茶香。 茶汤明黄透亮，香气浓郁外扬，公道杯底挂香明显且持久。 口感 第1、2泡：茶汤滋味稍淡，但香气浓郁，留于齿间，生津迅猛。 第3泡开始，茶汤入口，舌面有轻微涩感，茶汤入喉，生津很快袭来；香气依旧浓烈且融于汤中，品后留存于口腔中。 第4泡，茶汤饱满度大大增加，入口香且内质丰富，舌面微涩，苦感渐显，回甘、生津几乎同时袭来。随着冲泡品饮，喉咙韵味也逐渐凸显，整个口腔的香甜感越来越强烈。 大概10泡左右，茶品滋味有所减淡，汤感比先前更加柔顺，入口即有清甜感，品后舒适度高。 由于撬茶的缘故，叶底稍显碎，但鲜活度不减，韧度表现较佳。
熟茶茶饼厚实，饼面洁净无杂物，条索清晰，不少芽头微微金黄。 茶汤红浓剔透，且整个冲泡过程中汤色稳定，一直明透干净，杯底留香。 口感 第1、2泡：茶汤入口绵和无杂味，汤中含香，品后口腔舒适。 第3泡开始，茶汤滋味更加饱满，醇厚度增加，入口微有粘稠感；香气浓，汤中微微显甜；公道杯底挂香。 第6、7泡：入口口感醇净，浓郁的醇香中带着甘甜，汤感厚实，有微糯的感觉，入喉舒服。 第10泡左右，茶汤饱满度稍有下降，香气没有之前那么浓烈，但顺滑度不变，口腔及喉间香甜、舒适。 冲泡结束后，叶底匀整，水润光泽，韧度极佳。 丨总体评价丨 此款产品纪念意义深远，可谓是普洱茶之典藏佳品，加上独特的包装、精致的口感，更是礼品茶不错的选择，可以说是一款"内外兼修，高端大气且文化气息浓重"的产品。 丨品牌介绍丨 俊仲号，原为云南南涧凤凰生态茶厂，成立于2005年7月26日，是一家以打造"绿色生态食品"以茶业为主题的现代化茶厂，以董事长"汪俊仲"先生之名注册"俊仲号"为商标。 公司始终坚持纯料制作的理念，以"共创中华茶文化"为己任，以品质决定高度为宗旨，坚信产品原料的质量为企业命脉。自建厂以来，不断加强基础建设、提高普洱茶制作水平标准，目前已经推出多种系列产品。俊仲号也由于产品独特的风格和出色的品质，不断受到各地茶友的青睐。 |