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第一产品大中山--云章2018t 都里山评估报告

来源:中华普洱茶网   时间:2018-12-19

日期: 2018年10月13日

地点: 苏州南区

天气: 晴天21°c

品茶人: 30岁夫妇, 丈夫 "我" 负责泡茶, 茶叶年龄 14岁, 普洱茶年 3岁;妻子负责拍照 (有白布底部是妻子拍的, 后来妻子做饭, 黑底是我拍的)、茶。

水: 农民山泉

茶具: 还有 "白色瓷碗" 这个词

这种茶叶包装相对清新简单, 颜色搭配很好, 如果能做两级纸, 可能会看起来更好。

干茶条明显, 花蕾头毛明显, 有少量的黄色薄膜, 气味难闻, 没有异味和烟味, 只有花蜜香, 很舒服。

整个茶饼压力相对宽松, 后期转换会更快, 但由于松木, 导致蛋糕稍大, 与标准357克的密封袋略有困难。

这个茶蛋糕对我来说很完美。这种人谁不是很擅长拆茶, 用温柔的刺, 一块就会下来。

一切都准备好了, 泡泡!

再洗茶, 水温是 1 0 0, 几秒钟。

香气舒适, 花蜜香味, 气味杯盖也有淡淡的花香。

第一汤, 90 水温, 5秒出局;等茶汤的温度在产品喝后下降一点 (而老大哥洁歌了解到的一点: 温度太高会让味蕾受到刺激, 产品没有真正的感觉)

第一汤, 茶汤颜色明显黄亮, 仔细看, 茶汤在很多头发, 细腻的材料。

闻到茶香, 因为材料太新了, 随着花香, 绿色的味道还是有的明显。

入口光滑, 苦味很少, 一些涩的感觉出现在舌头前段和舌头表面, 大约10-20 的时间, 其次是津轻 (舌头的正面), 不是很暴力, 但很舒服;呼吸有清凉和背部, 嘴巴更愉快。

从第二个泡沫开始, 每汤的汤延迟约5秒。

到了汤的另一边, 茶汤的颜色很像大家的 "鸡油黄色", 让人高兴。

绿色的味道呈现下降趋势, 收敛性的感觉总是有的, 还应该是太新的原因。

在第七汤周围, 叶子的底部打开, 看叶子的底部, 没有糊状点和红叶, 应该是传统的工艺, 并能明显地看到花蕾头的柔嫩的材料。

总体平均评分:

云章2018年大忠诚山性价比相对较高, 材料和技术都不错, 苦光, 盛金背干更持久, 放一个应该更好的喝, 对于普洱茶新茶油很容易接受和喜欢的味道。

用我妻子的话说:

这种茶是好的, 不是苦的, 甜的。

这是一个值得开始茶作为日常口粮。

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