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俊仲号—凤凰银毫生态沱<生>开汤

时间:2024-04-26 来源:中华普洱茶网

  茶品信息

  品牌:俊仲号

  品名:凤凰银毫生态沱

  茶品种类:普洱生饼

  生产时间:2007年10月

  外观讲诉

  沱型漂亮,但过于紧实、难以取泡;外表油润有光泽,叶片粗老、茶梗较多

  开汤讲诉

  冲泡:茶样6g,冲泡时间20S

  第1泡:汤色黄亮,入口微甜,喉咙稍发干

  第2泡:汤色深金黄,显苦显涩,涩味粘舌粘口

  第3泡:汤色加亮,苦味不减,锁喉明显

  第4泡:汤色黄亮,涩感明显,稍有回甘

  第5泡:汤色加深,苦涩味减弱,略回甘

  第6泡:汤色黄亮,水味显,回甘,依然锁喉

  综合讲述

  外观:沱型较好,茶梗老粗,选料等级一般

  汤色:〈平〉起伏变化大,期望值低

  口感:〈平〉回甘来得稍慢,有一定的持续性

  滋味:〈平〉苦涩明显,锁喉感较重

  喉韵:〈平〉

  评价:对于一款八年陈茶,汤色实在不敢恭维,后期转化明显过慢。且不说苦涩明显留口难以化开,从第一泡开始直到第六泡结束,锁喉之感一直存在。用料一般,叶底较粗,缺少柔韧性。

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