主页/ 普洱茶品牌

一款有触韵的茶

时间:2024-05-04 来源:中华普洱茶网
  普洱茶三韵者,天韵、地韵、工韵。天韵之重在天成,始于无形,赋予茶韵,多在气与感。天的阴阳二气,对茶的香气与气感形成影响,天之阳香气扬,天之阴香气沉;天之阳,气感散、浮,天之阴,气感收、降。
  普洱茶天韵者,辨析茶之香气、气运的高低、升降、收散、沉浮,鉴之与四气(温热寒凉),普洱茶天韵(气韵)的品格可知,气韵的拼配要素亦全也。
  地韵之成多赋予味与触,有形的厚重与承载,所谓阴成形也。味之五味,酸苦甘辛咸,茶之基础,酸(涩)收,苦坚(寒),甘和,辛散,咸(鲜)润,地韵之要素。有韵味(地韵)之茶,多在于五味的调和。因为地域、品种等关系,纯料茶菁五味调和之茶并不多见,常见所谓的涩茶、苦茶、甜茶之类分别,韵不足亦。
  地韵之二,味韵之外还有触感,外形之色泽、毫感、手感,品饮而言,则是口感之韵。口感之韵,骨架、力度、水感(水路、汤感)、生津、喉韵等,也有许多美妙。
  味与触,地韵之二妙,在有形方面或直观方面来看,是普洱茶韵最容易体验的。
  普洱茶的拼配,天韵而言,气韵拼配是核心;地韵来说,味韵的拼配是基本,触韵的拼配是升级。做一款有触韵的茶,无论是水感,亦或喉韵胜出,都比简单苦或甜为追求的茶有境界得多。
相关标签:
普洱茶 气韵 香气 调和 成多 口感 甘辛 要素 多见 天成 方面 气运 寒凉 水路 骨架 品格 重在 升降 温热 色泽 树龄 质量好 祖籍 余姚人 深坑 翻山越岭 王力 课桌 苔干 连中 大容量 人民公社 山名 鸭蛋 度君子之腹 空当儿 机关干部 敌军 乐亭 专用纸
更多文章推荐: