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普洱是云南省面积最大的地区，森林覆盖率居全国第一，北回归线穿越而过，孟加拉湾的暖湿气流在此滞留。冬无严寒、夏无酷暑，再加上充沛的雨量和负氧离子高于世界最高标准的新鲜空气，为种植优质咖啡提供了绝无仅有的自然条件。而全世界最好的咖啡，都产在北回归线横穿的区域，全世界最著名的咖啡种植地哥伦比亚，就和中国云南的普洱处于同一纬度，两千米的海拔，日夜温差大，降雨充沛，造就了云南普洱咖啡种植的黄金地带。本期《我是冒险王》就带领大家再度走进普洱，去探寻云南咖啡的来龙去脉。据了解，普洱咖啡血统纯正，无污染，老外只要是喝过的，对于云南咖啡的评价就非常高，而普洱咖啡从香气、醇厚度、回甘都让人很震惊。 中国人总以为国外的咖啡才是最好的，可实际上，在美国特种咖啡协会发布的数据中，云南普洱咖啡的品质，连续三年优于著名的哥伦比亚咖啡。要想更加了解普洱咖啡，就必须要去普洱的咖啡庄园走一走，在村民的带领下，鲍春来一行来到了大开河村，该村是普洱远近闻名的咖啡专业村，也是雀巢咖啡在中国最大的原料采购地，据说我们平时所喝的雀巢咖啡，90%都是大开河村出产的。满山的绿树，结满了珊瑚一样的小红果，让鲍春来看的嗔目结舌，他甚至还摘下一颗红果吃掉，惊叹"喝了这么多年的咖啡，我还是第一次尝到结在树上咖啡鲜果的滋味，没想到鲜果竟然是甜的，有点火龙果的味道"，随后，节目组还对咖啡烘焙以及品尝进行了介绍。 "这一刻，我终于明白了普洱咖啡的真正魅力，一杯咖啡，浓缩了一片土地和这片土地上人们几十年的曲折故事。而在普洱品尝咖啡，品尝到的不仅是世界最顶级的味觉盛宴，还有身心与大自然的交融，人类的坚强与勇敢。"就像鲍春来所说，相信大家在节目中一定能感受到云南普洱茶乡的浪漫咖啡传奇，更多精彩尽在今晚22:00，青海卫视《我是冒险王》带你踏上不寻常的旅途。 (责任编辑：刘宏瑞)来自：雅虎娱乐 |