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普观茶:发现与寻觅之美

时间:2024-04-28 来源:中华普洱茶网

旅行是一件疲惫的事情,如果在旅途中所到之处与你所生活的地方是一样的,那么旅行就失去了本来的意义。阿普的旅行更离不开的是茶,旅行途中茶总会带给你各种欢喜。

记得那天,阿普从神农架坐车到宜昌,准备从宜昌转车去重庆,还有大半天的时间,于是搜索一下宜昌的景点,发现原来宜昌是猇亭之战的发生地。在苹果地图上,搜索到有个猇亭公园,便兴致勃勃地坐车过去,到了那里却发现哪有什么猇亭公园,那里不过是一片农田和住房,根本连点儿公园的影子都没有。发朋友圈感慨一番,这时太原的老白茶告诉阿普可以去找找白鹤茶。听到一个新鲜的茶名,阿普顿时像打了鸡血一般,上网搜索到:"宋范致明《岳阳风土记》:'灉湖诸山旧出茶,谓之灉湖茶……今人不甚种植。惟白鹤僧园有千馀本,土地颇类此。苑所出茶一岁不过一二十两,土人谓之白鹤茶,味极甘香。' 白鹤茶,又名昭君白鹤茶,或昭君白茶,产于湖北省兴山县。……"于是坐车往市中心返,路上看到一个牌子"猇亭古战场",与苹果地图上所显示的位置有一段距离,也搞不清楚是真是假,因为要去寻找传说中的白鹤茶,便没有再次下车去转。到了市中心,去转附近的茶叶店,问店里有没有昭君白茶,很多店里都说没有。后面在一个店里找到了昭君白茶,才发现原来所谓的昭君白茶也是绿茶的一种,只不过起了一个跟安吉白茶类似的名字。价格又有些离谱,便打消了购买的欲望。在后续的旅行中,阿普发现原来很多叫白茶的茶叶都是绿茶,真正意义上的白茶品种并不多,而除了白鹤茶之外的很多白茶都是将安吉白茶的引进种植后产生的当地品种。

在泉州爬清源山时,到了南台岩,感到嗓子里干渴难受。在那里三教合一的寺院门口,有个老婆婆在卖一元一小杯的茶水,当地人称之为青草茶,阿普喝了以后一股甘甜在嗓子里缭绕,顿时感觉舒服了很多,久旱逢甘露也许就是这种感觉吧。

在旅途中,一直是惊喜不断,当阿普在合肥喝到小夏泡的猴坑猴魁时,第一次发现原来地道的猴魁并不是青菜叶子的味道;当在柳州喝到大真兄泡的顾渚紫笋时,那种入口即化的微妙感觉让阿普久久不忘;当在东莞梅轩喝到跟阿普同龄的大红袍时,那种木香和药香交织的感觉深深地印在阿普的口腔里;当在景德镇见到传说中的7501瓷时,那个迷人的瓷质和釉色让阿普眼里满满的美丽……

旅行是一件让人上瘾的事情,这样的旅行可能再也不会有机会和时间,也许剩下的岁月里,所剩下的只是回忆的时间。

图文/普同仁 80后茶虫--茶中鬼怪一枚,烂怂愤青一个,活在喧嚣世间,只求超然世外

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