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陆羽的茶德 陆羽的茶文化理念是"精行俭德"。 "精行俭德"是陆羽对饮茶人道德修养的基本要求，也可以说是他衡量茶人的思想、品德、行为、信念等的标准。他将简单的品茶升华到了精神层次上来。那么，何为"精行俭德"呢？聚祥春茗茶相关人士表示，"精行俭德"一词乃出自唐代陆羽《茶经》，其文曰："茶之为用，味至寒，为饮，最宜精行俭德之人。"所谓"精行俭德"之人，也就是指那些追求"至道"的贤德之士。"精行"是指行事而言，茶人应该严格按照社会道德规范行事，不逾轨；而"俭德"是就立德而说，茶人应该时刻恪守传统道德精神，不懈怠。具体可细分如下： 精 《管子•心术》说"中不精者心不治"。意思是如果一个人做事不专心一致，那他的心（道德品行）也就无可救药了。凡事怕"认真"二字，做事如果专心就一定会无所不利的。陆羽用一个"精"字，说明有关茶事的各个方面都要求达到此标准。"茶有九难"包括：造、别、器、水、火、炙、末、煮、饮。从种茶，制茶，鉴别，煮茶器具的用法，火候的掌握，水的煎煮，烤茶的讲究、饮时的程序等，无不要求精心而作，要想品饮茶的真香，唯有达到"九难"的精益求精才行。 行 "行"，在这里可以理解为两层意思，一是足以表示品质的举止活动，如品行、操行等；二是实际地去做，如行茶道等。陆羽是想说明一个品格高尚、坚守操行的茶人，其行茶事、品茶论道是非常合适的。 俭 《易•否象传》说"君子以俭德避难"。可见"俭"是一个人的精神品质，而单非行为而已。陆羽将"俭"做为约束茶人行为的首要条件，以勤俭做为茶事的内涵，反对铺张浪费的茶事行为。《茶经.七之事》举例古代茶事说：晏婴身为宰相，一日三餐只有粗茶淡饭；扬州太守恒温性俭，每宴饮只设七个盘子的茶食。 德 陆羽对茶人在茶事内外所有品性规范要求。具有君子性情的高尚品德的人，具有仁爱、善行的道德品行的人，才是属于真正意义上的茶人。在陆羽所做的诗中也可看出这种主张；"不羡黄金罍，不慕白玉杯。不羡朝入省，不羡暮入台。千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来。" |