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龙井茶是在浙江杭州龙井村附近生产的, 是龙井生产的最佳品质, 被称为 "上龙井"。龙井茶在我国有着悠久的历史。根据北宋的考证, 杭州茶的历史起源于南方诗人谢凌云。他在西湖下天竺地区翻译佛经时, 从天台山带茶籽, 在西湖栽培。唐代茶圣路宇的《茶经》, 也有杭州天竺、凌阴两寺的茶叶生产记录。但龙井茶的名字始于宋代。北宋时期, 凌阴和天竺寺附近的茶叶已经出名, 常被列为贡品。但起初茶叶在这里产生的土地和名称, 如香林洞 "香林茶", 在天竺白云峰的 "白云茶", 苓 Baoyun "宝云茶" 等。一年来, 北宋文人、杭州、苏轼有约几文你在上山龙井村寿圣寺茶诗, 另外, 寿司为寿圣寺写了 "老龙井" 牌匾, 加上当地茶叶龙井村的质量最好, 所以龙井茶换成了其他名称并流传下来。 如果说在元朝和明代龙井茶之间的口碑的话, 那么到清朝, 由于乾隆皇帝的重视和欣赏, 它被列为著名茶叶的前沿, 成为著名的名茶, 顶部名茶。 乾隆皇帝有六倍于江南, 无论是为了观光, 还是为了了解民意的目的, 但由于当地官员知道他是沉迷于喝茶, 所以他的每一个地方, 当地官员将当地的茶叶为乾隆的口味。因此, 在他的地方都留下了乾隆爱情茶的故事。传说有一年乾隆到西湖巡游, 晓得在游乐工艺上与当地商龙井一起招待乾隆。乾隆一看这茶汤色青, 茶芽直立, 发呆悠然飘而落, 很美。一口一口, 觉得满是清香, 甜甜的醇厚, 然后问知道: "这是什么茶？"知道回来玩的方式:" 这是西湖龙井的宝藏--上龙井, 是从上山湖宫庙茶园采摘的。 第二天乾隆来到了商山湖宫, 看到寺前约有9棵树排成一线, 郁郁葱葱, 翠绿, 花蕾, 绽放, 口中充满生机。乾隆来到红袖面前采摘女孩子, 学也摘了一些茶芽。随后晓得和胡宫寺方丈陪同乾隆参观了商山下的茶园, 观赏了茶叶煎制的过程。当我离开的时候, 茶园给了乾隆两盒上龙井。 乾隆回到京城, 恰巧与皇后的身体不适, 乾隆将带回杭州上龙井生活的太监煮到王后那里喝。皇后妈妈也很喜欢这种龙井, 连喝几天都会觉得身体渐渐清爽起来。乾隆赶到大喜, 立即松仁到胡宫庙, 分布寺前18棵茶树茶为御茶, 常年生产龙井茶向宫廷致敬。这样, 龙井茶就闻名于宇宙。 |