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茶叶最早见于中国的《神农本草》一书, 它是世界上第一本药书。根据相关专家的考证, 《战国时代》 (公元5前公元前 221) 著作。 中国茶圣--唐代鲁迅在758发表了世界上最早的茶叶专著《茶经》, 系统、全面地论述了种植茶叶、泡茶、喝茶、评茶的方法和经验。据《庐宇》《茶经》, 中国已发现茶和茶的使用已有4700年的历史。 在古代史料中, 茶叶的名称很多。在公元前第二世纪, 西汉部的司马迁 "凡文" 中提到的 "荈惊" 是茶;西汉后期, 在 Yangxiong 的方言中, 称茶为 "蔎", 东汉时期的 "桐君录" (写不清) 在《瓜陆木》中, 南宋时期的 "吴兴记" 称为 "荈";在东晋, "广州记" 的裴说 "高路"。陆游在《茶经》中也提到了 "它的名字, 一悦茶, 两只岳腰果, 三悦蔎, 四月明, 五悦荈"。总之, 茶不超过10种, 其中最常用的和最常见的是茶。 早在汉代出现了茶字的形状。在汉代的官、私印章中, 描述了 "汉印师韵", 有七按钮, 字体样式如下, 如图0-1 所示。 最后两个字显然演变成茶的形状。陆游在写世界上第一茶《茶经》中, 在流传着许多茶叶的名称, 统一改写成茶字, 这是陆游的一大贡献。从那时起, 茶字的风格、发音和意义都被用到了目前为止, 为中国人所接受。 |