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中国是茶叶的故乡。自发现茶叶种植以来, 加工、饮用已有4000年之久。经过漫长岁月的沧桑, 饮茶从农村到城市, 然后从城市到农村, 从国内到国外, 茶依然是如此甜美芬芳, 深受世界的青睐。茶是世界上三强的饮料, 是新世纪主流饮料之一。 中国是世界茶文化的发源地。"茶" 包括自然科学、社会科学、物质和精神。茶叶有各种不同的颜色, 不同地区的品质特点, 产品质量是第二, 新陈茶, 时令茶等, 在购买和消费需要确定。 在茶叶品种的鉴别和选择上也是一种欣赏。茶人欣赏茶, 尤其是高档名茶, 着重探讨其技术美、文化美和自然美。饮茶不仅与当代追求以健康为导向的生活方式是非常一致的, 而茶的色彩风味也能给人以美的享受。爱好饮茶已达到 "方茶冠六清, 溢味播种九区" 的境界。茶文化是一种通俗品味的文化。 来源: 茶叶鉴赏 |