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黄剑 (1045-1105), 字吕志, 从山谷道教, 晚富翁, 又名黄章, 杭州宁 (现江西省修水县) 人。北宋诗人、词人、书法家是江西诗派兴盛的始祖。 黄庭坚茶有名, 有 "饮者" 之称。像伟大的诗人苏轼, 吕你, 他不仅是好茶, 而且还爱写, 茶诗, 他做了不少于50。王夫之说, 这是最茶的诗, 也是最有工作的。 作为一个饮酒者, 黄庭坚将选择出生地, 当然, 化身在一个特殊的茶叶生产的地方。这个地方, 叫杭州在远古时代, 现在叫江西秀水, 这里有丰富的双井茶, 而这茶在宋代是极好的茶。 黄剑在北京的官员, 有一天, 他的老乡从他的家乡给他带来了一袋一流的双井茶。他得到了茶, 第一个想到的是朋友苏东坡, 于是他把一半和他分开去品味。在送茶的时候, 黄剑还特意附上标题题为 "双井茶送子" 的诗, 到了餐桌的心头: 天下风天不处处, 天上的林语堂。 见东坡前, 画百虎谢珠。 我家江南摘云腴, 落下细雨下等。 为王激起了梦, 孤舟到五湖。 在他早年的黄庭坚, 他是如此的酗酒, 他不得不放弃他的饮料, 当他处于疾病的中间。他戒酒后, 唯一的嗜好就是喝茶。结果, 他更痴迷于茶。对于茶, 黄剑和其他文人一样, 写了很多诗。此外, 他还学习和研究了茶叶研磨, 烹调, 烹调和茶的影响。在题为 "茶字" 的标题中, 他非常微妙地描述了茶的情调: "香味永远芬芳, 商道, 成为好镜子。作为灯, 敌人的里程, 回到阴影。嘴巴不能说话, 心是幸福的内省。"黄亭在这首话中说, 煎成茶, 香味袭人, 不喝, 先清神清醒, 如喝醇醪等人来了。从这个词中可以看出他是多么喜欢油炸和酿造。 黄庭坚茶, 一个非常重要的原因是他对茶叶的功效非常尊重。他说: "鹅溪泉, 小米面一杯眼力。还说: "煮好的烤茶香, 可以治头晕。 |