茶经典茶经典 这是世界上第一个茶叶专著。《鲁宇在唐代散文中。Yutangjian 是题字的年 (780)。有数以百计的版本在国内外, 如宋代 Zougui "百川艺术" 这一, 嘉靖吴丹版, 万里孙伊达斯版, Wangsbun 等, 和日语, 英语, 俄语翻译。分为三卷10章, 7000 多字。容积: "一源", 介绍茶叶的起源及茶的性质、名称和品质;其中两项 ", 介绍了各种茶叶采摘、制器皿、" 三制 "、茶叶种类的描述和生产方法。 容积: "四的设备", 介绍泡茶, 饮血, 解释茶具的优缺点, 使用规则和用具对茶叶的质量。卷下来: "七件事", 引用古代关于饮茶、方剂、"八出" 的故事, 论述了茶叶产区的质量和茶叶的品质, "九", 论述了省级茶叶泡茶器具的配制在一定的条件下, 和 "10 地图", 这意味着九类茶经典是由四或六件丝绸组成。 "茶经典" 是一门科学。本书首次较全面地总结了唐代前茶的经验, 为茶树的起源、茶叶形态特征及生态环境、茶树栽培、茶叶采摘及生产植物生理学、生物化学、药理学、茶叶制作、地理、生物化学、水文等自然科学门类。 《茶经》对茶叶品质的评价和饮用方法进行了详细的阐述, 创造了一代茶饮的氛围, 建立了中国传统茶茶文化体系, 为后世茶叶生产和茶叶发展在促进方面有作用。 |