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英国茶文化, 在开始和皇家挂钩, 1662 嫁给查尔斯国王, 葡萄牙王妃凯瑟琳, 称为 "茶皇后", 当她的嫁妆包括221磅红茶和精致的中国茶。在红茶与白银的年代, 皇后高雅的造型品味, 吸引了贵族的效仿。 茶成了身份的象征, 茶叶盒被锁上了, 钥匙是由女主人保管的, 只有当宴会客人可以喝酒的时候。即使客人喝剩的茶叶残渣, 女佣偷去市场卖, 也可以换回额外的收入。 直到 1826, 英国人才意外地在印度北部山区发现了野生茶树, 茶叶开始变得比啤酒便宜。从那以后, 几乎所有英国国家的茶叶都受欢迎, 从英国的多佛到苏格兰的阿伯丁。 |