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湖北：上班族的独有茶道 工作的一天又开始啦！上午就开始跟电脑做伴的你，与辐射尽在咫尺，电脑荧光屏的闪动让眼睛又干又涩，甚至头昏脑涨，恶心干呕。在这个春茶上市的季节，上班族不妨多喝喝茶。 绿茶抗辐射 茶多酚的抗氧化与抗辐射能力之强早已受到营养学界承认。专家认为，平时多喝绿茶可起到一定的抗辐射作用。 绿茶中含有的维生素C、维生素E，特别是茶多酚，具有很强的抗氧化活性，可以清除人体内的氧自由基，从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。 此外，茶叶中含有胡萝卜素，它在肠壁和肝脏的作用下，可以转变为维生素A。而维生素A具有滋养眼睛、缓解眼睛疲劳、预防夜盲症的作用。 菊花茶护眼 菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效，因此，电脑族可选用菊花茶来"呵护"眼睛。 《本草纲目》记载，菊花"性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效"。现代药理表明，菊花含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好疗效，经常觉得眼睛干涩的电脑族，多喝些菊花茶有利无害。 喝菊花茶方法简单，只要将市面上销售的、干燥后的菊花泡水或煮喝就可以。在菊花茶中加入枸杞，泡出来的茶就是有名的"菊杞茶"，具有更高的护眼睛作用，因为菊花与枸杞都是中药护眼的药材。 值得注意的是，菊花性凉，虚寒体质，平时怕冷，易手脚发凉的人不应该经常饮用，应适量的喝。 保健茶解毒 因工作、应酬而经常吸烟、喝酒的人士，多喝保健茶，可以促进有害物质的排出。 经常抽烟的人爱咳嗽，这是因为香烟中的有害物质污染了口腔和咽喉部位。保护咽喉，首推罗汉果，它具有很好的清咽利喉功效，在一般的药店就能买到。将一个乒乓球大小的罗汉果用小锤子敲碎，分成八等份，每一份当作是一天的茶叶量，用水泡着喝，直到没有味道为止。 过量饮酒对肝脏的损伤尤为严重，长期如此，会大大增加患肝硬化和脂肪肝的可能性。保护肝脏的最好办法是戒酒，不过，如果实在喝醉，最好喝葛花茶。葛花就是葛根的花，它具有醒酒的功效，拿来泡茶可以解酒，医院、药店都有售。（崔逾瑜整理） |