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法国的茶叶最初不是用作饮料, 而是被认为是药房里的一种药品出售, 药剂师将添加珍贵的草药, 如糖, 生姜, 香料成为当时的专利药品。 现在许多西欧国家把沱茶放在药店和百货公司出售美容化妆品, 还作为家居摆设在工艺品, 在法国甚至有这样一句话, "你想看起来漂亮吗？那你就得喝普洱茶了。" 首先, 法国喜欢普洱。 法国人喜欢普洱茶是历史记载, 自光绪23年 (公元 1897), 法国, 英国已在思茅设立了海关, 增加了普洱茶叶出口到商队的繁荣, 从此法国饮茶越来越多, 销往法国等欧洲国家的普洱茶也逐年增加。 其次, 法国人同意普洱茶的药理作用。 1979年秋季, 著名的法国企业家 Gample 先生到广州参加交易会, 走出普洱茶和法国销售茶叶的前景, Gample 先生坚决和云南当局签署了在欧洲独家经销云南普洱沱茶长期协议。晚上在广州潘溪餐厅喝鸡尾酒, 老甘提出近年来, 法国大规模进口中国茶叶每年, 其进口的产品有熟茶也有茶。法国也是第一个大规模研究普洱茶保健功能的国家, 其科研成绩卓著, 在中国前面有许多方面。 三、普洱茶的临床疗效显著 Emire Carobe, 法国巴黎圣 Donis 医学系临床教学主任的研究表明, 饮用云南普洱茶可以减轻人体重量, 减少脂质、甘油三酯和胆固醇的含量。它还对降低人体血尿酸的比例起到了一定的作用。40% 以上的云南普洱茶饮用量均有不同程度的减重, 其结果较40-50 岁的患者更为明显。减少体内含有甘油三酯、胆固醇、尿酸等有不同程度的疗效。 云南沱茶学会于1986年在巴黎举行, Giacoto 教授宣布, Creteil 的弟子雨医院的临床试验显示, 每天有三碗沱茶, 使20名血脂水平高的患者在一个月后下降22%。, 而那些喝相同数量的其他茶叶的人的血脂没有变化。在 1987年7月, Gampul 先生就巴黎王子的云南沱茶的研究发表了一份报告, 邀请医学界、营养学术界的权威和法国主要报刊杂志记者和中国报纸来参与云南沱茶对人类健康的神奇影响的宣传。 |