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关于樟脑, 很早, 我们见过的 "传说" 是: 云南各地的高大樟脑树, 这些樟脑树最多可达十或二十英尺, 在大樟脑树下的空间, 最适合普洱茶的生长, 大樟脑树可以提供 appropriate 树荫下, 在樟树环境中可减少病虫害的发生。如果有许多小蜘蛛在樟树的叶子上, 就会挂上丝绸, 吃小绿叶蝉等疾病和昆虫。更有价值的是普洱茶树的根, 而樟脑根下的交错生长, 茶叶有樟脑叶香气, 贮藏在树叶中。 这种说法不可信: 樟脑树 + 茶 = 樟脑？那么, 这棵樟树还会有茶香吗？如果枣的种类与枣香、兰花的种类有兰花, 那么, 那种橡胶, 有橡胶味吗？茶有樟脑的香味, 贮藏在树叶里。怎么会这样呢？注意要点: 科学研究发现有些普洱茶含有一种叫做芳醇的物质。这种材料必须由发酵刺激, 也就是说, 如果它出现, 那么它意味着茶是成熟的茶, 或一年的生茶, 以及通过仓储 (潮湿) 的原茶。 总之, 它与湿度有关。而事实上, 多年来走了10万多公里的茶叶, 深入到各个村落, 我还没有见过樟脑树的相关情况, 我记得, 某一年, 仿佛云南省植物学研究所教授也写过,茶树和樟树是天敌, 不能联系。 |