|
网4月27日讯 4月25日，临沧市双江县沙河镇景亢村的泼水广场上茶香四溢，两名傣族少女正为四方的来客煮着充满诗情画意的傣族竹筒茶。 傣族竹筒茶，是傣族人民世代相袭的一道待客的传统茶饮。它是先将晒青毛茶放入新鲜的竹筒中，将其口封紧，放在火塘三脚架上烘烤备热，烤至发出茶叶清香，取下加入适量的蜂蜜，然后将沸腾的山泉水倒入竹筒中，再烘烤片刻，即饮用。 图为：两名傣族少女正为四方的来客煮着充满诗情画意的傣族竹筒茶。 据了解，近年来，双江自治县加大茶叶建设力度，促成冰岛茶的成功拍卖，使勐库茶得到外商的认识及肯定，茶叶价格随之提升，茶叶市场走入正轨，茶农采摘积极性提高，全县茶叶总面积160976亩，其中采摘面积117108亩，比同期新增投产面积10071亩。全县茶叶实现毛茶总产量9419.3吨，平均亩产80.4公斤，实现茶叶农业总产值5.36亿元，比上年同期2.17亿元增3.19亿元，增幅达147.48%。 图为：傣族少女正为四方的来客煮着充满诗情画意的傣族竹筒茶。 |