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网3月20日早春 3月, 随着气温的逐渐升高, 主要茶叶也开始了春季采摘。新华食品近日得知, 在云南普洱茶产区, 一些百年老 "小树" 已经开始采摘工作, 而老树, "老树" 将需要等待一段时间。春季的大规模 IPO 预计将在今年下旬。 价格稍有回落到合理性 今年普洱茶的价格并不令人鼓舞。据业内分析师李益, 已开始挑选和收购的情况下, 质量更一般的 "小树" 普洱茶价格略跌约 10%-20%。而对于即将开始采摘普洱茶品质的普洱茶价格, 农民也大多不乐观。在一系列飙升的投标价格之后, 普洱泉市场将在近三年来首次下跌。 普洱茶在公众眼中已经有10年的时间了, 从第一次被忽视的茶叶中 "饮用古董" 的日益普及也令人叹为观止。或许也正因为如此, 普洱茶市场受到了多方的关注。普洱茶的受欢迎度和影响不断上升, 近年来其价格经历了许多曲折。 经过2007年年的价格暴跌, 普洱茶市场经过几年的调整, 在左右开了一段价格飞涨的时期。李宁说, 从一开始, 普洱茶的价格一直维持在每年 20%-30% 的增长速度。 据云南省农业部数据, 云南普洱茶叶产值第一次超过亿元, 高达101亿元, 增长45%。在国内部分传统茶叶价格下跌, 市场低迷的情况下, 普洱茶平均价格为88.6 元/千克, 上涨23%。 今年的价格小幅下跌, 农民刘余清芳说, 这是市场回归理性的标志, "价格下跌了一点, 对我们收入的影响不大, 我们还是希望普洱茶能有一个健康的发展。" 竞争材料加剧了消费者的素质 价格飞涨不能掩饰茶叶行业的问题, 今年普洱茶价格要冷, 可以说, 问题已经积累到一定程度, 行业并不感到意外。 伴随着高价格的是销售疲软, 从下半年开始, 受市场环境的影响, 散户投资者的对外销售继续低迷的市场状况, 也使得目前茶叶市场的库存压力巨大。昆明绿顺茶业有限公司负责李仙华对新华食品的管理, 目前 Pu 的 er 产能过剩, 库存总量高饱和。"再过三年," 十岁的茶 "市场将会很多, 新茶和陈茶将面临激烈的竞争。" 虽然整体价格看跌, 在市场细分, 不同质量的普洱茶有不同的待遇。李仙华说, "现在消费者已经 ' 越来越了解 ', 普通的公共茶叶的质量, 也许价格下降一些也很难卖出来, 真正好的茶叶, 如一些历史的 ' 山 ' 茶, 价格可能会上升。 " 尽管市场低迷, 一些茶叶商仍对普洱茶的市场前景持乐观态度。在福建省从事茶叶行业超过10年的商人黄光裕在接受新华食品采访时表示, 随着消费者对饮料的健康特性的了解, 人们越来越担心他们健康。"普洱茶富含氨基酸和微量元素, 是真正健康的茶饮"。另外, 普洱茶的口感独特, 饮普洱茶消费者的忠诚度较高, 不易改变口味。因此, 普洱茶还有很好的消费基础, 整体市场将继续扩大。" 面对价格的下跌和激烈的市场竞争, 许多农民和企业都做出了积极的回应。提高行业质量成为共识。黄光裕认为, 市场将逐步挤压市场泡沫引起的投机, 真正提高企业质量的意图最终将被消费者和市场所认可。 至于如何提高质量, 仙华指出, 茶叶农民应积极保护生产区域的生态环境, 减少化肥的使用, 促进新的无污染技术的应用, 不能进行采摘过量, 保证茶叶质量。对于分销商来说, 做一个长期的培训项目, 注重指导, 真正有文化内涵, 质量上乘, 品味纯普洱茶向广大消费者介绍。 |