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网9月30日讯 斗记普洱第37家门店近日在东莞开业，斗记普洱茶东莞办事处总经理刘新法称，东莞茶叶门店已经饱和，普洱茶需要走出去。 近两年东莞茶事兴隆，除斗记长安专营店近日开业外，东莞天得茶叶联手云南高顶茶叶举办"班章传家宝"新品品鉴会。开业及品鉴会现场，都非常热闹但五成以上都是老面孔。对此，刘新法表示，半成以上的老面孔不奇怪，因为。热闹，正是近来东莞茶事给人的直观感觉，每场品鉴会都以业内人士为主，比如东莞茶行业协会、茶文化促进会几乎所有活动都会参加。另外，东莞很多经销商同时代理几个品牌，所以会出席不同的品鉴会。其他代理商也会抓住品鉴会的机会交流学习、联络感情。培养、吸引新的茶客是个过程，如果每次品鉴会都有半数新茶客，效果已经非常好了。 刘新法表示，由于各种因素，东莞成为普洱茶最大的陈化地，热闹背后，茶叶市场确实有炒过头的迹象，最直观的表现就是大大小小近8000家的茶店、茶庄。根据统计，中国人每年茶叶消费总量大概是110万吨，普洱茶占其中的7%至10%。东莞目前陈放的茶叶如果只靠东莞人消费，10年都喝不完，所以东莞的普洱茶必须走出去。如果喝普洱的人达到全国喝茶总人数的7%字15%，那东莞的藏茶就不够卖，即使算上云南所有的普洱茶，也不够，因为茶叶产出是有上限的。长远来看，因为普洱茶越陈越香的特性，喝普洱茶的人数在逐年增加，普洱茶仍算朝阳产业。 对于东莞仓的陈放品质，刘新法预期，五年内，东莞一定会建立品质标准仓，如果能够引进资本市场，不仅可以仓储还能交易，东莞普洱市场就大有可为。 对于东莞民间藏家众多，同时不少藏家花大价钱没买到好茶的现象，刘新法表示，专业知识与行业发展是相应的，随着各品牌品鉴会、茶艺培训、评茶师等级培训等各种茶文化传播的推广及普及，市民的品鉴水平也会逐步提升。"之前买的差茶只能算交的学费，但品鉴水平一定会越来越高。"他建议市民买茶要分清是投资还是品饮，品饮一定要选性价比高的产品，同等品质比价格，同等价格比品质，好茶与价格并不成正比。 刘新法认为，东莞茶行业正面临洗牌，同质化、密度过大、实力不强的茶店、茶庄必将消失；品质欠缺、单靠营销的茶叶品牌也会消失，"没有十年以上的积累，根本不能够称之为品牌。"他说，所有新老品牌都必须做性价比，品质取胜，品质过关才能扎根东莞、走向全国。 （作者：李映民 周霞 来源：广东新闻网 责编：艾文华） 更多关于茶的内容，请点击茶相关资讯 |