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(组图: 茶商云集老平房) 网络4月6日许易先, 吴蓝, 缓缓地, 周 Chonglin 解释古树茶如何撬开普洱市场。 羊毛买卖背后的奥秘 中国普洱茶叶交流协会秘书长徐怡 首先, 从普洱市场来看, 古代茶山中发现好茶的趋势不会改变。近35年来, 古茶树的价格上涨了近一年, 价格随供求的变化而改变。不是所有的旧禁令出煤都是数以万计的人民币, 2000 元到2万元都有。合理价格回归的基础是供需平衡, 市场应建立合理的价格体系。 购买羊毛布扰乱市场秩序, 羊毛不交易价格合理, 市场的终结能承受吗？参与茶叶的收集、投机、销售等生产和销售组织是否合理？茶叶产业多元化, 这是一个很好的现象。然而, 对于有大量资金进入古树的企业来说, 是否要提出古树资源的保护措施, 在大谈生意的同时, 是否有一个可持续发展的战略？以前3000万元或4000万元的古代茶叶资源, 现在用3亿或4亿元买, 如何维持最终产品的价格合理？这种企业是为短期投资还是长期考虑而进入古树茶的？这是值得深思的。 由于古茶树的风格特点, 梯田茶与古树茶价的差距近10倍, 良好的生态茶园和有机茶园也产生了同样好的饮品。90的普洱茶也是从平台上做出来的, 没人问过古树茶还是梯田茶。 普洱茶市场: 从终端到原产地的竞争 吴旗普洱茶经销商收茶人 现在古茶树的价格已经远超过2007年的价格, 然后价格一般上涨, 整体拉起来, 现在好茶好价钱。普洱茶兴起的原因是复杂的, 一方面, 很多人看到了古茶树的价值, 随着生活水平的提高, 对茶叶的认识逐渐提高, 茶叶的品质得到了提升。另一方面, 北方市场对普洱的宣传意识, 从山东、河北等北方省份, 普洱茶叶销量涨幅超过预期, 高端茶叶市场价格仍可接受。 由于茶叶热的出现, 普洱茶市场将出现洗牌, 普洱茶市场竞争已从终端向源头转移。许多厂家的古茶树面临困难, 随着茶叶价格的上涨, 生产成本不断提高, 利润不足以支撑成本;另一方面, 茶叶的价格比旧的要贵, 很难卖, 甚至不能卖。 此外, 值得注意的是, 普洱茶的过量库存问题, 最近越来越受到业界的重视, 在广东省东莞市, 例如, 80% 的普洱茶进入广东, 其中50% 被东莞吸收, 累计拥有30万多吨, 东莞增加了大量的普洱茶市场规模再次突破, 股票必须是不开放的话题, 如何找到突破等应引起关注。 古树茶热: 产业洗牌的导火索 慢慢走, 高级茶人 许多大型茶叶厂面临产品质量差、市场狭小、经销商流失等问题, 今年许多茶叶厂都将放弃, 至少要大幅度降低自己的产品状况, 直接原因是原材料、人工成本上升。而一些茶树与当地政府减少了支持, 进入企业衰退, 面临着转型或退出的选择。在东南沿海, 一些以资本为导向的茶叶公司在年初打破了现金流, 为了维持春季原材料的购买, 已把存货和固定资产作为抵押品, 过去两年来这些例子特别是。因此, 许多茶叶中原料的价格将会合理化。 "山茶" 的概念将逐步专业化, 消费者关注的不再是某一山的原料, 而是会更加注重古树的纯物质、工艺、质量是否稳定。在信息时代的茶叶行业, 基本上有这样一项法律, 每1到2年将集中在一些茶叶领域的投机, 然后遵循各种茶叶, 导致市场分散大量低端低品质的产品, 而山羊毛价格不涨又跌, 造成了恶性循环: 市场上同类产品增多, 竞争激烈, 但山上茶叶公司只能用各种策略生产更便宜的产品。最后, 市场的生存不是少数几家公司真正做的古树纯材料, 以下的形式推测是不可取的。小茶生意由大茶叶经营, 大茶叶企业被市场策划专家愚弄, 最终人们付出了大量的投机资金, 纷纷撤资。 普洱茶的利润空间在压缩, 很多不会坚持太长, 但经销商和有短期收入, 除了农民。市场不仅是疯狂的, 还是病态的, 从业者不仅是茶不专业, 也是不道德的。 普洱茶走理性复兴之路 周 Chonglin "天下普洱"、"茶秘"、"茶战" 作家 我们经常用目前的市场对2007普洱泡沫破灭, 比2007更不合理, 整个行业都有资金渗入。从此, 普洱茶以理性复兴之路, 普洱茶近10年以市场为导向, 经过2007年年的崩塌更加理性化, 产品结构更加完善: 既有传统, 又有时尚, 即是有高价, 有是低成本的, 市场也形成了矩阵的消费单位。即使一个单位出错, 它也不会影响其他单位。 而激增的只是茶叶行业中的中小市场, 并非所有的古茶树纯材料都关注, 只有 Banzhang、冰岛等村落作为一个单位的小茶叶产区。由于信息的发展, 交通发达, 现在有些人可以直接去冰岛, Banzhang 等村庄有古茶树, 相互竞标。来买茶给大多数人, 这些人旅游, 新奇和品味的心态是很明显的, 所以即使价格较高他们不在乎, 当然, 每一个购买金额都不算大。 许多古树茶太分散, 很难形成产业, 以前涉及资金很少的热钱, 人们的购买低, 不会影响到大众市场, 事实上, 在过去的5年里这些产品没有出现在大众市场上。如果大量资金进入, 它可能会透支其价值, 最终出现的假层出的情况。 茶叶的重点将转移到澜沧江占主导地位的地区, 古茶树热甚至影响了东南亚等地区, 在印度、老挝、缅甸等地区也推广了古代茶的概念, 普洱茶作为这一热点的推动力量。愤怒。 (作者: 许易第一、吴旗、缓缓线、周 Chonglin 源: 中国文化报责编: 云南云亩) 有关茶叶的详情, 请点击茶叶相关信息 |