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原来的问题: 为什么要理解茶饮 "奶油"--注重健康消费者的安全越来越青睐 6月30日 "普洱茶膏" 是一种由高纯度普洱茶中提取有益物质的特殊工艺制成的块状或结晶型茶饮料, 除了具有普洱茶保健功效、优质普洱茶膏体在深加工过程中采用高科技手段去除农药残留物等有害物质, 安全更安全;普洱茶中的有益物质纯度高, 普洱茶多倍, 卫生保健效果较好。"茶都是喝奶油," 这个口号最近被炒了, 一些专业人士和爱好茶的消费者达成了共识。 业内专家认为, 普洱茶膏和普洱茶具有相同的营养功能、风味功能和保健功能, 这些功能都是以一系列嵌入材料为基础, 直接受益物质的含量和比例确定强度的相对功能。著名植物学家、香港中文大学名誉教授、云南大学所长、云南大学教授虞泓说, 玉君茶膏作为高档茶饮料, 我们强调其健康、安全和健康为前提下, 追求营养风味作为健康和预防治疗的基本要求, 主要取决于剂量效应关系。 普洱茶膏是普洱茶浓缩的精华, 由于富集有益物质, 增加了 "量" 的形成, 保健效果比普洱茶更明显。茶多酚及其衍生物是普洱茶中最重要的功能成分, 18 ~ 36% 的茶叶原料干物质, 以御茶膏为例, 每百克原料只能制成5克茶叶糊, 茶多酚及其衍生物的含量可达60.7%。实验表明, 在茶多酚、生物碱、茶多糖等多种有益物质的综合作用下, 蜂王浆具有促进脂肪分解的作用, 抑制黑色素生产和降低三的先进健康效果。 目前, 消费者对茶饮料的健康和安全性日益关注, 这是越来越多的人选择普洱茶膏的主要原因。云南 Gongrun 茶业有限公司生产的皇家香君普洱茶膏今年只上市, 但加工工艺已应用了多项创新技术。其中, "小分子纳米筛" 技术有效地切断了大分子和大分子形式的农药残留物、重金属等有害物质;"分子质量切割技术" 是消除过量氟含量, 不仅能保证人体正常的需要, 而且避免过量饮用茶叶引起的钙流失。不同于普通茶叶的是, 御香君普洱茶采用标准化生产, 每批产品中包含的材料均为统一标准, 经质量监督部门严格检验合格后投入市场、质量和安全得到保证。而另一家公司的原创和获得国家专利的 "室温仿生浸出" 技术, 可存在小分子形式的茶多酚, 有用的酶, 如普洱茶原茶中的有益成分, 活跃配料完好, 为了保证茶叶糊在安全和健康的前提下, 还要保证其保健价值和更多的陈越香茶膏活动。 (作者: Genguan 来源: 春天城市晚报责编: 悠闲谷) 有关茶叶的详情, 请点击茶叶相关信息 |