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原标题: Ann 农业研究发现黄具有显著的降血糖作用 什么茶能降低血糖？绿茶还是其他茶？记者昨日在安徽农业大学获悉, 学校茶叶生物学与资源利用国家重点实验室教授欢小春, 张教授研究小组在国际上首次发现, 与绿茶相比,红茶, 黄有显著的降血糖作用。科学报告最近公布了这项研究的结果。研究生汉族蔓蔓、赵光山县和青年教师王岐山作为论文的第一作者。 据介绍, 本研究小组以小鼠为对象, 对黄、绿茶、红茶样品进行了研究, 探讨了高血糖的作用。结果表明, 饮黄的小鼠空腹血糖明显降低, 饮绿茶和红茶的小鼠空腹血糖无显著变化, 对黄茶的耐受性较好, 表明黄有良好的降血糖作用。 中国传统的绿茶生产区以生产春季名优茶叶, 大部分夏秋茶叶由于原料的粗料被丢弃, 造成了大量的资源浪费。黄是安徽茶叶的特色之一, 其叶大, 茎长, 黄汤, 具有典型的旧火香 (俗称巴山), 其生产的原料主要是夏秋茶, 所以研究结果不仅为以降血糖保健为导向的功能性茶产品的开发提供了科学依据, 同时也为有效、深入地提高夏秋茶资源的利用提供了途径。 合肥市晚报合肥城市网记者杨 Saijun |