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普洱茶的古代生产方式, 古老的法律是一个非常强大的东西, 玩古老的法律, 它变得非常强大的外观, 自然价格也可以高。 告诉古代法律这件事, 先回到我们第一定律: 原料--工艺--仓储, 三要素成就普洱茶。分析问题, 自然也从这些方面着手。 一、原料 清代 Ranfo 的 "普洱茶" 在 "2月" 核心的非常精细和白色的 "毛尖", 做的进贡, 并热气腾腾地揉为茶蛋糕, 其叶子少和招标名称芽, 采摘3月或著名的小满茶, 6月或7月著名的埃利·乌尔德·穆罕默德·瓦尔在茶, 大而圆的名称紧群茶, 小圆的名字女儿茶, 女儿茶为妇女在阳予倩, 那是42端茶也 "记录。由此, 普洱茶在历史上分为松茶 (即毛尖、粗叶) 和紧压茶 (芽、女儿茶) 两大类。所以古代法的原料, 做紧压茶, 是芽和女儿的茶。 叶少而嫩, 为芽, 可见, 这是顶部的紧压茶。大致等于一芽, 一叶, 或全芽。采摘时间是农历 2月, 即公历3月左右。女儿茶, 大致小满前茶可以, 即农历, 5月20日前的新日历。就相当于我们现在说的, 春天尾的夏日茶, 或第一波的夏日茶。 所以, 如果你按照古老的方法, 无论是整个芽, 或一个芽或一叶。做芽, 另一种是茶前的切小满, 使女儿喝茶。因此, 每年都有台湾茶叶在新历中的4月20日至5月20日茶集之间, 一般是春季茶集后的结束。 如果名义是正确的, 那么可以推断, 现在这些旧的法律制造商并没有真正理解古代法律的含义。如果它真的是古老的定律, 那么, 既然它的材料不是春天一芽或全芽, 你就可以推断出第一波夏日茶的猜疑。 就原材料而言, Gouffari 的原料是古树或现在所说的乔木材料, 这是第一。所以, 很多台面材料不能起到古老的方法。第二, 春天无疑是最好的原料。从实际生产过程中, 古树茶泉这一波采摘期从3月15日到4月20日。除少量茶叶外, 发芽后, 自4月15日才采摘。在大多数情况下, 茶的可能是不好的。根据古代法律可能不正确。 两。过程 1、包装 古代应该没有厚锅, 用一个非常薄的锅煎茶, 技术要求很高, 所以, 泡茶师, 是一个无情的角色, 社会地位相当高。特别是进贡的生产大师, 那是多一个选择。用古老的方法, 用煎锅搅拌好茶, 这项技艺大多数人都够不着。这也是许多年前烟雾气味的原因。基本上是做工不好的征兆。 2. 预压处理 众所周知, 在古代法律中, 茶叶需要在压榨前发酵, 也就是说, 要泡茶。这使得普洱茶对现在的饮料有益。因此, 直到 1990, 普洱茶业还没有得到更多的祥悦说。更陈曰乡说, 普洱茶在目前的过程中被广泛使用, 而不是古代法。 50代的印刷级茶叶为88绿, 96 真春雅, 99 宜昌号, 01 棵绿树, 03 级卷心菜等, 这些证实了更多的陈翔茶, 是现代科技的运用。 我们谈论的等级茶在真实性方面不值得一提。因为作为一个基准, 这些茶是象征性的比有意义的。一天在一家商店里看到了各种档次的印花茶是假的, 即使在时间上, 店主还是包装了崭新的印刷级茶叶。 因此, 古代法这个词, 很容易说不。如果我们继续下去, 我们将改写普洱茶的整个历史。目前库存的成千上万吨普洱茶, 不属于古代法律, 不死很惨吗？ 三。仓储 在古代法律中, 仓储的概念并不多, 一般使用石压, 蛋糕松。由于茶叶的建造, 他们中的大部分都可以喝醉。 有传说说, 从云南到北京或西藏的商队, 已经完成了发酵后的茶叶。真的很盛大普洱茶运到北京, 多半是进贡, 松了茶。到西藏, 最多一年, 这种转换过程是不可能完成的。 贮藏时, 古老的石榨饼, 由于饼面较松, 转化速度快得多。不是爷爷做的茶, 孙子茶。如果按现代机器按下铁饼, 爷爷就有可能泡茶, 孙子也喝茶。 顺便一试, 石头压制和机器压制, 各有利弊. 机械压力茶一般比较紧 (可控调节), 老化慢, 但口感比相同材质和古石粉碎强度强,主要是因为茶多酚的氧化不完全增加茶的新鲜度, 使茶的口感更饱满, 更香。这很简单, 你用相同的原料, 10 铁饼和5年的石糕 pk, 石糕汤可能还比机器蛋糕更深, 而机器蛋糕明显转换缓慢, 口感更贴近茶叶的情况, 涩多脚, 更清新凉爽的树叶。 古老的法律, 只是一种商业修辞, 一般用手石压制, 最说的是手工包装, 然后向下, 没有必要仔细推敲, 作为商业上的一首判断线。古代法不是古代法, 不重要, 也不是茶质。 |