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对于很多茶友来说, 马鞍山这个地方显得有点奇怪。今天, 山茶和大个子简单地介绍了镇康的马鞍山茶。在我们知道马鞍山的古树茶之前, 我们必须了解镇康县这个地方。 "镇康县现状" 镇康属临沧市, 位于云南省西南缘, 临沧市西, 南亭河下游, 怒江下游南北水, 耿马南部, 东部, 西邻友好邻邦。缅甸果断县接壤, 北与宝山地区龙陵。 县国土面积2642平方公里。截至 2010年, 镇康县辖下3个乡镇, 4 个乡镇, 县政府在南驰. 总人口176356人, 产值28.6亿元。 镇康县是国家级重点贫困县!"十二-五" 贫困人口人均收入3000元以上! 根据当地政府规划, 到 2020年, 镇康县茶园面积将达到9万亩, 总茶叶产量1万吨, 实现茶叶综合产值14亿元;全县将建设2.4万亩生态茶园, 打造高风味红茶, 绿茶基地, 特色茶园累计1万亩;成立了65所专业的茶叶合作社。 但目前的情况是, 山上的茶叶回升后, 甚至在初期制度上也有较大的困难。 这是马鞍山的发展障碍, 但这比其他茶叶更是无与伦比的优势。 首先, 云南三大茶树在山上的古茶树经过多年的采摘, 一直是茶叶质量下降的问题, 而马鞍山当地茶叶大部分尚未开采; 其次, 镇康乡土古树茶还没有大规模的商业化发展, 茶叶被认为是物美价廉的。 "马鞍山的气候条件" 由于地理上接近北回归线, 地形多样, 三维气候明显, 年平均气温为18.7 摄氏度, 年日照小时约2333小时, 无霜冻期335天,年平均降水量1700年毫米, 相对湿度81%。 90% 以上的土壤 ph 值介于 4.5 ~ 6.5 之间, 含硒丰富。 马鞍山属低纬山地, 属热带季风气候, 冬无寒, 夏无酷暑。 夏秋长, 同季雨, 雨量, 空气, 土壤, 水无污染。 "茶树种植史" 根据历史记载, 早在明代就有茶树生长, 留下的人工栽培痕迹的古茶随处可见。据《镇康县》记载, 清宣统两年 (1910), 从孟库引进茶树品种, 开始种植茶树。 走私者做了24年 (1935), 茶叶生产进入第一个时期的胜利。 马鞍山村5村11村群433户, 古茶园中山区和半山区, 村古树茶园3500亩, 茶叶鲜叶年产量320吨, 绿茶80吨, 产量一般低。 "马鞍山茶特色" 独特的气候、地理环境、生态环境, 造就了马鞍山茶叶的特殊品质。 马鞍山古树茶芽头大而美观, 但不多, 干茶更深绿色, 口感当汤色呈黄色鲜艳, 芳香色绿, 香味高持久, 风味清新凉爽, 涩苦轻, 香气浓郁, 甘爽凉。 |