|
帕西位于勐海县的县城和乡镇, 介于褐山与南糯山之间, 是哈尼族聚居地。帕西分为帕西老村、帕西村、帕西新村、老尾、南等6个寨子。古茶树分布在这些寨子周围, Pashagou 茶园与 Kaigu 茶园相连, 是版纳最大的古茶园。茶园海拔最高的地方在2200米, 空气湿度高于老类章节, 气温较低, 云层较多, 昼夜温差也大。 从勐海县到沙地, 一路上蜿蜒曲折, 帕西村真的在山林. 名气不是那么大, 比旧课更安静。 其中, 帕西老村历史很长, 据推测, 至少600或700年来, 少数民族茶树的栽培历史很长, 茶树的保护也做得更好, 帕西古茶树时代是更均匀, 茶树生长旺盛高大, 分布在绵延的森林之间的壮丽。 帕西许多寨子, 对帕西老村茶叶质量最好, 主要由于海拔高和年老, 帕西的味道古树茶是著名的, 但不仅甜。 帕西老茶时苦味轻, 涩感重, 使面包贮存后五或六月的涩会褪色很多, 味道当入口有点苦涩, 非常快, 从苦到甜回来的过程是很短的。, 鲜茶时的汤色绿色, 三或四泡后的汤黄, 香气 Gaoyangqing 的强度, 水很细腻, 满是软汤, 但没有柔情的感觉, 回到甘盛金快和平滑甜汤软水甜, 丰富的变化水平, 帕西更独特的地方是, 汤是软的, 但它的整体表现是灵活和经济的, 茶有醇厚的感觉, 容易饮用, 喝完喉咙后清新舒适。 帕西茶也有很多资深茶友称赞过的地方, 其后期改造效果很好, 这与 Pashagou 茶树年龄、海拔高度、保护措施好、无过量采摘现象密不可分, 良好的生态环境和千百年来, 古老的茶叶画出了世界的灵气, 创造了古老的茶树茶丰富的内在品质, 在以后的转型中可以表现出良好的效果, 给人以惊喜。 帕西老茶中满是云、雨、栽茶, 1500年 meters-1800 米, 除了这里郁郁葱葱的植被, 森林里盛产腐植植物, 肥沃的土地, 茶树生长, 早熟发芽, 长时间收割, 长肥叶, 白色, 质量好, 茶叶气是非常饱满, 苦涩, 但很快转换回甘, 一种感觉的收敛, 盛金好, 回到甘强和持久。 |