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普洱茶的 "交融"、"纯物质" 和 "洒面" 是怎样回事?

时间:2024-05-03 来源:中华普洱茶网


经常喝茶的朋友问: 什么是拌茶?什么是一口?混合茶不如一口料?混合和洒面条不是一回事?

茶叶的混纺也是茶叶加工的过程。指两种不同的形状, 用一定的普通茶, 选择它的短, 或美丽的形状, 或均匀的颜色, 或提其香味, 或强其味道, 对一些茶叶不符合要求的混合, 通过筛选、切割、风机或消防等措施, 使其符合要求, 达到样品匹配的目的。经验丰富的师傅拼出了茶, 口感更稳定, 更层次感, 能给人带来更美妙的品味享受。


我们熟悉的普洱茶一般都是混纺的, 很少有一口材质的纯材料。尤其是大厂家的产品, 为什么?因为小批量的纯材料很难制造出大规模的产品。然而, 混合茶并不意味着它不是好茶。例如, 勐海县茶, 有些地方回甘很好, 有些地方苦底好, 有地方的香气很充足, 有些地方, 美丽的外观。因此, 混合将采取各自的导演, 根据不同的比例, 混合起来, 所以很容易泡茶。

说 "洒脸", "洒脸" 和 "混匀" 完全不是一回事。洒面条是使茶饼、砖茶、沱等外观更加美观, 并在表面上一层较高档次的茶叶原料, 使电缆外观美观, 而内部使用的低档茶叶为原料ials, 虽然通过普洱茶饼的传播并不意味着劣质材料的质量必须使用, 但这种做法已经失去了光明正大, 可以做为小伙伴买普洱茶时的标准尺度。


学习以上这些小知识, 在未来小伙伴的购买茶饼, 所以问店, 想必不太让别人把你当成外行。



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