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混合词经常被用作贬义词。一些喜欢喝茶的人听到 "交融" 两个字的心有点不舒服, 我想我买的高档茶是独一无二的风味, 每一个气泡, 多少都有一点不同。品尝微妙的差异, 探索茶的奥秘, 在这方面的乐趣。 而现在一些茶商在喝茶时强调他的茶是 "不调和" 的, 对消费者的心左 "拌茶不是好茶, 只有掺茶才是更好的茶" 这样的印象。 其实早在200年前 (1799), 《上海轩恒志》, 就提到了 "茶叶的改造", 这就是现在的 "铺拌茶"。拿绿茶来说, 所有的茶都是经过调和的, 因为一壶茶只煎了几杯, 就能拿出来卖吗？它需要大量的搅拌, 以摆脱和出售。旧的国营工厂时代的所有传统茶叶也在混合。立顿红茶可供应世界, 是依托于交融, 茶味分销世界各地的最标准茶叶, 在销售上向世界各地。 什么是 "混合"？指两个以上两种不同的形状, 有一定的普通茶 (如同一种茶) 在一起。目前, 在普洱茶的情况下, 共混的概念分为三类: 混合, 品位混合和不同年份的混合。 茶叶混纺是利用不同的茶叶混合在一起产生香气和口感的变异性;品位混合在路面上的应用, 提高了心的美观度, 在不同年份的混炼是提高口感和陈味的平滑度。总之, 茶叶混纺的主要目的是发挥最大的经济价值的原材料, 调整单一的质量, 以避免不同的生境, 不同的季节, 不同批次的茶叶质量波动, 使茶叶的质量贯穿年稳定。混纺的优点是把各种茶叶结合起来, 选择它的长, 避免它的短, 美丽的形状, 所有它的颜色, 提到它的香味, 强烈它的味道。 由此可见, 茶叶混纺是一项技术, 采用混炼技术, 研究一个好配方, 往往是获得好茶叶产品的保证。 |