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天然野生茶的青睐 "汤是金色和明亮的, 喝一口茶。近日, 感受到老固茶专业合作社迎来了一批英国客户。这些客户了解到, 今年陈二固的合作社推出了 "野生" 野生茶, 茶叶自然生长在野外, 自然无公害。陈两人与客人一起参观了野生茶的生长环境, 客人还订购了很多茶。 "野生茶叶无化肥, 无农药, 一些茶树已长成八或九米高"。近年来, 陈两人扎实地参观了周围的山区和山脉, 最终发现了野生茶叶资源, 并利用安溪铁观音传统生产工艺烘焙。得到这个启示, 老陈和农林大学, 在自己的茶园里实施草栽培管理, 做铁观音茶 "类野" 试验, 茶叶叶达1米, 创造 "茶在草" 生态开发模式。 茶园 "放养" 模式探讨 不同于陈二实野茶, 桃舟乡我茶专业合作社是传统茶园生产模式, 实行刻意 "放养", 在茶树生长, 不使用农药和工业肥料,而且也不要随意切茶棍, 而是让茶树自由生长。 晓莲, 合作社主任介绍, 从2009年起, 他开始对铁观音茶园管理改革, 恢复 "古味" 种植模式, 成功探索 "放养" 模式, 自制 "辣椒水" 害虫防治, 鱼苗系统 "天然铁观音", 效果显著。目前, 天然放养已设置了500或600英亩的茶叶。"放养茶" 不是一种 "自由放任" 的茶, 而是一种以更生态的方式种植的茶树的大量 "放养", 生产出 "古老的" 野生山茶。"晓莲说。 "师傅茶" 风味独特 八马星产品珍珠铁观音具有独特的浓香风味, 干茶香, 味兰花香, 茶果甜香, 三香明显, 深得茶友的喜爱。从君起, 八马舍在八马福建地区专卖店进行了为期一个月的品酒推广活动。据悉, 珍珠铁观音销售5万公斤, 每公斤120泡, 一年卖出600万泡, 每三粒茶叶, 珍珠铁观音每年达到约1800万人, 五年, 大约有成千上万的人参与了这次的品酒。 制茶工艺大师刘锦龙经过38年的经验, 引进了 "金龙香精" 为主的茶叶;另一工艺师傅一长庆推出了一系列单品 "13 韵", 酿造后的13次汤还是金, 软味..., 安溪, 15 泡茶工艺大师, 其不同的茶叶风格成就了铁观音茶 "品种" 风味, "师父茶 "这么多人喜欢喝茶喝。 "与过去相比, 许多茶叶企业, 合作社推出独特的个性化茶叶产品, 赢得更多的市场占有率"。业内专家表示, 在顺应市场需求的情况下, 安溪县在茶叶行业做了良好的生态背景, 回归传统, 落实茶回工作, 如七 "坚定不移", 促进综合竞争力铁观音产品。"茶主"、"野茶"、"放养茶" 等个性化茶产品的兴起, 是茶叶行业供应侧改革的一个创新案例。 |