茶叶的生长环境 绿茶主要生长于高山和平地两种地形,适宜雨水充沛、气候温和的天气。茶叶的味道会因为土质、水源和气候条件的不同而发生变化,形成不同的品种和风味。我们主要通过高山或者平地的方式来区分绿茶。 高山绿茶的叶子比较细长,干燥后呈现出条索状,富有光泽,颜色绿得很纯正。将高山绿茶放在手心,会发现叶片比较柔软,泡成茶汤后,汤底明亮没有色素和茶渣沉淀;平地绿茶颜色偏黄一点,泡水后能明显地看到叶片上有突出的经络条纹。 |
茶叶的生长环境 绿茶主要生长于高山和平地两种地形,适宜雨水充沛、气候温和的天气。茶叶的味道会因为土质、水源和气候条件的不同而发生变化,形成不同的品种和风味。我们主要通过高山或者平地的方式来区分绿茶。 高山绿茶的叶子比较细长,干燥后呈现出条索状,富有光泽,颜色绿得很纯正。将高山绿茶放在手心,会发现叶片比较柔软,泡成茶汤后,汤底明亮没有色素和茶渣沉淀;平地绿茶颜色偏黄一点,泡水后能明显地看到叶片上有突出的经络条纹。 |
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