|
在唐代及以后相当长的一段时间里，蒸青饼茶都是当时茶叶的主要形态，其制作方式在中国首部综合性茶叶论述专著--陆羽的《茶经》中有详尽记载。《茶经》总结了中唐社会具有代表性的蒸青饼茶的制作方式，即"晴，采之，蒸之，捣之，拍之，焙之，穿之，封之，茶之干矣。"据此并结合其它文献，我们可知唐代蒸青饼茶的制作流程大体上如下图所示： |
|
在唐代及以后相当长的一段时间里，蒸青饼茶都是当时茶叶的主要形态，其制作方式在中国首部综合性茶叶论述专著--陆羽的《茶经》中有详尽记载。《茶经》总结了中唐社会具有代表性的蒸青饼茶的制作方式，即"晴，采之，蒸之，捣之，拍之，焙之，穿之，封之，茶之干矣。"据此并结合其它文献，我们可知唐代蒸青饼茶的制作流程大体上如下图所示： |
2018-04-28 19:49:02
2018-05-13 09:06:01
2018-04-29 14:40:01
2018-05-15 19:47:01
2018-05-09 12:18:01
2018-04-28 16:54:01
2017-12-13 17:43:00
2018-06-18 19:01:02
2018-05-24 12:32:01
2018-06-17 14:05:01