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又名 "玉桂", 因其香气以肉桂香味而著称, 素有 "肉桂" 之称, 是在武夷山中出产的高山石茶, 有的含有淡乳香, 四或五的气泡后仍有香味。武夷肉桂具有防癌、防辐射、抗衰老的功能, 也被誉为 "健康之宝"。 武夷桂形电缆整齐, 颜色较深的绿色, 一些品种的背部有蟾蜍状的小斑点, 油润光, 放在茶莲花有甜, 但也有奶油, 花果和肉桂香气, 但也有人认为是一个触摸中国药气。 酿造后, 茶汤色泽橙色清澈, 叶子开后很舒展, 还镶嵌着红边, 经过几次酝酿, 有一丝茶香。 假冒产品无斑点, 茶叶中有化学制剂的香气, 汤后色泽呈褐色, 茶浊沉淀。 |