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乌龙茶的酿造方法 1、乌龙茶适用于沸水的95℃以上, 如果温度过低, 则不容易沉淀。 2. 乌龙茶最好使用紫色壶或盖碗酿造, 但盖碗后酿造后, 热分散迅速, 可能不完全开茶叶, 所以最好用紫砂茶集酿造。新手用紫色壶酿造。乌龙茶的比重超过 1:20, 即1克的茶叶需要20毫升的水。 |
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乌龙茶的酿造方法 1、乌龙茶适用于沸水的95℃以上, 如果温度过低, 则不容易沉淀。 2. 乌龙茶最好使用紫色壶或盖碗酿造, 但盖碗后酿造后, 热分散迅速, 可能不完全开茶叶, 所以最好用紫砂茶集酿造。新手用紫色壶酿造。乌龙茶的比重超过 1:20, 即1克的茶叶需要20毫升的水。 |
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