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泡茶的第一步是用水壶煮水。学者苏轼曾经说过, "活着的水还需要做船煮", 茶的温度是相当重要的。我们都知道, 茶叶是最好的开水, 因此, 水壶在盛开时必须能够高温, 至于材料, 要求不那么严格。 第二步也是非常重要的。自古以来, 学者们就喜欢借茶来体现自己的高雅气质, 第二步的作用是唯一真正懂得茶的人, 是在茶与人群的形状前, 呈现出高雅的氛围。 第三步是泡茶, 把茶叶放入茶壶, 放入沸水中, 盖上茶壶, 此时, 用杯盖轻轻地拂过茶叶的表面, 茶就可以清晰的颜色。当用紫色茶壶泡茶时, 茶会用沸水酿造, 然后将热开水壶从茶壶的外面倒入, 其优点是它能使茶叶更温, 也有利于茶叶香气的分布。 当茶泡好的时候, 我们一般把茶叶倒入香味杯中, 茶是一种重要的气味, 依赖于产品, 这一次嗅杯的作用发挥出来了。接下来, 我们将把茶叶的香味放入口中。当更多的客人, 你可以浸泡到海里的茶叶, 以免把太长的茶壶, 茶的颜色会变成多云。 |