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陈老红茶持久泡沫: 1、特点: 唐艳色清, 如陈酿酒, 无沉淀, 浑浊, 极具观赏价值, 家用玻璃器皿酿造, 易观色。 2、香气: 第一泡与陈同熟, 硬度弱, 中期陈醇两种, 晚沉香突出, 醇厚如老酒。 3、口感: 第一泡入口甜, 润, 滑, 味浓而不油腻, 回味甘甜, 甜纯在季节中间, 入口光亮, 后期使汤色淡, 茶味仍沉甜纯净, 无杂味道。 黑砖茶质量要求: 砖表面平整, 花纹清晰图案, 棱角分明, 色泽黑褐色, 无黑色模具, 白色模具等, 可以有 "金花", 品质纯正的香气, 或带有松散的烟味,唐桔上明, 味醇, 忌粗老味。 |