|
鲜茶采摘后, 首先要枯萎, 所谓的 "枯萎" 是让新鲜的 Chaqing 在空气中流失一些水分。根据茶叶生产过程是否枯萎, 茶叶的类型可分为枯萎茶和不枯萎茶。茶叶在枯萎过程中, Yekong 充分开放, 空气中的氧气进入 Yekong, 在一定的温度条件下, 氧和叶细胞在化学反应中, 即发酵。枯萎病是发酵的必要条件。 所以所有的发酵茶和半发酵茶都是枯茶, 如红茶、黄茶、红茶、绿茶、绿茶等不需要发酵, 所以它不是枯萎的茶叶。 |
|
鲜茶采摘后, 首先要枯萎, 所谓的 "枯萎" 是让新鲜的 Chaqing 在空气中流失一些水分。根据茶叶生产过程是否枯萎, 茶叶的类型可分为枯萎茶和不枯萎茶。茶叶在枯萎过程中, Yekong 充分开放, 空气中的氧气进入 Yekong, 在一定的温度条件下, 氧和叶细胞在化学反应中, 即发酵。枯萎病是发酵的必要条件。 所以所有的发酵茶和半发酵茶都是枯茶, 如红茶、黄茶、红茶、绿茶、绿茶等不需要发酵, 所以它不是枯萎的茶叶。 |
2018-06-17 17:51:01
2018-05-13 16:08:01
2018-06-10 12:15:01
2018-04-26 18:31:01
2018-06-17 10:51:01
2018-05-10 18:56:01
2018-05-09 17:53:01
2018-06-11 11:42:01
2018-05-12 11:40:01
2018-05-12 19:46:01