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茶树的人工栽培是历史上第一次在茶叶生产史上也是最有决心的一个腾跃的意思。如果茶树的栽培是因为它在未来的工作中被用作饮料, 那么, 茶叶成了广泛的饮料和专业的生产, 是茶叶为大家培养未来发展的成就的前历史。野生茶叶的采集, 被野生茶叶的传播和资源的严重制约, 在今后培育茶树的时候, 我们可以根据自己的志愿者和需要, 把茶树介绍给所有适合茶叶的地方, 然后赢得了一些发展一种全自动茶叶生产。众所周知, 茶文化技术对茶叶生产、茶叶产业和整个茶文化具有重要意义。然而, 我们遗憾的是古人, 尤其是中国古代文学, 而不是因为留给我们更多素材的重要性。因此, 本文就早期历史上我国茶叶栽培的历史资料的制约因素, 进行了一些估计。 (一) 茶的开始栽培和最早的栽培技术记录了茶文化的爆发, 发展和茶叶的需求与茶叶技术的发展息息相关。中国茶, 关于晚期原始社会的开端, 对培养茶叶的考验, 也可以出现在随后的原始时期①。 在原来的时期, 养茶树的希望很简单, 但从试验到成功栽培茶树作为农作物, 一路走来, 都能经历一段适宜的长时期。因为对于原始人来说, 他们试图种植茶树, 开始只能是上, 结果, 往往使他们的试验失败和结束。然而, 一次一个人的失败, 不能陷害其他人或后人对茶树种植的强烈期望, 在这种偶然的情况下, 实习, 终于实现了常年茶的种植体验。.由土地经营的原始农业, 通常是以搬家的方式处理它们的耕种与地面干涸的冲突。在他们的一个实验中, 茶树种植在未来, 他们适应了搬迁, 使他们种植的茶树幼苗得到保护免受破坏性采摘。几年后, 当他们通过原来的遗址, 发现他们的茶树种植变得非常茂盛, 他们意识到, 年轻的茶叶不应该不分青红皂白, 从他们过去的经验失败的探索茶树的原始方式的种植。假设是好的, 中国早在早期就掌握了茶叶培养的短暂经验。但在原始乃至整个奴隶制社会中, 由于原有条件的制约, 茶树的种植, 至多只为自己的成本和作为一个收集野生组成, 所以它总是锁定在一个非常小的规模。只要农业、手工业和商品经济的比例得到了提高, 特别是在茶叶加工中使用炒锅的未来, 由于茶叶和茶叶质量的进步, 随着茶叶和社会数量的不断增长, 茶叶的需求量也越来越大。, 茶树栽培, 作为一种新的生产工作敏捷向外传达。 这些推论没有直接记录在任何文本中, 而是主要根据对传说和考古和民族学材料的估计。这是茶的爆发和开始的情况, 虽然中国古籍不能提供直接的论据, 但它是记载在早期茶史料中反映出来的新鲜面貌, 它可以作为证明的以上扣除。秦汉曾经, 中国古代的茶书, 有很少的记载, 也有一句话, 为茶业, 根基看不出什么线索。但对西汉王宝的 "儿子约", 可以说是一个突然, 记得 "五羊买茶", "煮茶", 为我们展示一幅四川省的景象, 生机盎然。早期中国茶叶史料这种突破, 突然来到繁荣的这种局面, 与我们上面说, 中国茶叶行业开始长时间限制在边疆角, 秦汉时与封建经济的发展首先在四川省凝聚的观点, 是相互可以共同打印的。 中国古代关于茶树栽培技术的记载, 通常较晚于实际, 不太实用, 从它们的发生到记录, 通常经过数十年、百年, 甚至更多的时间。因此, 古代古籍中某茶树栽培技术最早的记载, 并不是这项技术形成和发生的最早时期;它不是源头, 而是流动, 可以而且只能作为社会水平的基础达到。 三个国家曾经, 中国古籍没有茶叶的常识和文化技术记录。如果茶叶外型的知识, 也可以分为茶树栽培技术的常识, 那么, 最早记载的中国茶文化技术, 可以追溯到西晋, "广志"。从广义上讲, 中国古代的茶书作为技术知识的记载, 从对茶树形态的描写开始。但是, 可以因为中国古代的茶人没有文明, 文明的人不懂茶, 开始了古籍的形状, 从西晋开始, 一直到唐代路余, 《茶经》仅叙述完好。在这里, 从下一篇的素材摘录的这方面没有坏处。 ① "广志" (西晋郭易贡, 原书遗失): "茶, 丛生";②晋郭璞 "二雅" 苦茶注: "小树如子, 冬叶, 可煮如汤", ③桐君录 "(原书, 约在第五世纪):" 茶花如子, 其色略白 ";④ (传说是梁的时间.): "巴东有真茶, 其花白如玫瑰";⑤ "魏王志" (据考, 可经魏园新散文, 原书遗失): "茶, 叶如子, 可煮饮";⑥《茶经》 (Tanglu 散文): "茶, 南的嘉木, 一只脚, 两只脚？到了许多脚, 它的巴山, 峡谷川有两个人包围, 切割和假山。其树如瓜, 叶如子, 花如白玫瑰, 如-揲熊ト梭形∠相反的万摇!？引用历史资料, 不指出中国古籍的开端, 了解茶叶发展缓慢的过程, 首先要澄清《路宇》和他的《茶经》在学术上的奉献。因为, 《茶经》从整体上说, 从花叶总讲种子, 根, 茎, 完成上一代许多专家四或五个世纪说, 但没有说完整的茶树形状问题。 陆游《茶经》在茶叶科技上不仅致力于这些, 此外, 它还具有一些生物学特性的茶叶、植物技术和饮用方法, 也创下了最早的记录。但在茶的栽培上, 吕宇只说 "法律为瓜"。可惜太短暂了。中国茶叶栽培的详细记录主要见于晚唐至五代之间的 "四"。"四" 说, "茶: 在 2月, 树下还是北阴, 开脊, 圆三尺, 一脚深, 熟在屯门痢疾 C 再依靠吗？儿子, 盖土厚一寸强, 让草不允许杂草。两英尺远的一侧, 干旱是米甘浇。这种惧怕的日子, 桑树下的竹林可以种下。两年外可以, 尿稀粪蚕沙泼 ' 生气ㄛ眨眼┲优柔寡断理想豢业务吻是指灵房病4蟾蜍？在山上, 如果在平坦的土地上, 有必要在两个银行深沟。一个被淹没的根会死去。三年后, 各科茶叶 82, 每亩240户, 集茶叶120公斤。茶不开 (当), 对谷子穄的种类没有害处. "收茶儿: 熟的时候, 儿子和湿沙混合, 笸笼盛, 铃草盖, 冻不生。到2月出的物种。" 清楚地说, "四" 的这些内容, 基本上是晚唐文化的茶树记载, 陆游的 "茶", 加上后来的 "四" 记录的相关内容, 对比都反映了唐代茶的理论和实际情况栽培技术。 有些人根据上面的一些表象, 认为 "唐没有茶叶的栽培记录, 到唐代被吕宇的倡议, 刚开始大量种植茶叶, 茶树栽培的记录。"这显然是相反的, 因为水果。是的, 唐曾经看不到茶叶栽培的记录, 茶的栽培方法开始在《茶经》中看到。但唐曾经没有培养茶叶的记载, 也不意味着唐代不会栽培茶叶, 也没有文化技术。另外, 相反, 不是吕宇的首创的大众茶品种, 而是唐代茶业, 由于社会和生产的需要, 才促进了陆游的《茶经》的编纂。当然, 这也不否认《路宇》和他的《茶经》在其时代和之后对中国茶叶生产的推动作用很大。 唐曾经有过茶树文化, 那么为什么中国古代的书要等到吕宇详细的训练方法才录下来呢？这可以首先是茶在整个社会生活中的影响和分辨率的位置。在唐代, 特别是长江中下游的新茶叶中, 茶园面积有限, 茶叶生产只能在小规模内沟通自给自足, 当北方, 除了少数统治阶级, 还做不懂茶, 南方有些文人虽然喝茶, 但社会不存在使他们关心生产技术的条件, 所以没人记录。到了唐代, 特别是在开元年间由于北大兴禅, 夜禅不眠, 不吃, 只有茶, 茶习惯在北方播出。随着北方对茶叶需求的不断增加, 茶叶生产的南方也在一天天地扩大, 在这种茶叶、茶叶中, 形势大发展, 社会对茶叶的需求, 对生产的普遍期望有了详细培训记录中, 吕宇习惯了形势的需要, 写了《茶经》;在同样的情况下, 韩澳茶叶栽培作为一项重要的生产技术, 编入了他的 "四"。列宁指出: "在这个资本主义的发达时期, 坚持仍然是手工业生产和原始技术, 这种技术的先进性纯属自发, 极慢。①根据列宁说这一古老的技术发展特点, 可以看出, 唐代的茶树文化叙事技术, 不是一个人在唐代或短时间内发明的, 而是对前人在这方面的智慧和劳动成果的归纳和总结。 中国古代茶文化技术的发展虽然缓慢, 但在未来的每一刻, 在技术的某些方面的培育, 总有一个突破和发展。 如宋代在茶树采摘和除草的茶园, 相比于《茶经》和《四》的记载, 更详细和进行了;明初, 第一家在茶园经营管理, 后者, 突出在茶树苗和修剪, 但也超过一个空钱包昨天添加了很多新的内容和发明;清代, 可以由于特殊的特殊的贸易对珍贵的茶叶, 并在花卉无性繁殖的基础上, 发明了茶树分层繁殖的方法。中国古代茶树文化的技术, 即是这一不断聚集劳动人民的点滴发明, 步向缓慢前进。 |