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根据清先锋 "余安安" 的记载, 余安安茶以绿源为宝石, 因其产自绿绿石寺而得名, 寺内位于西北山区之间的云门山山麓。据县记载, 绿源茶刚刚起步 (公元 1225), 为绿源寺僧人栽在庙边, 产量很小。当地人们看到茶味浓郁, 他们争先恐后地移动物种, 如此迅速地扩展到山前的房子种植, 所以发展。目前, 李芦媛已开发出一种黄茶绿源毛尖。 绿源毛尖的品质特点, 其外形为环状 (环脚), 露出白色, 色泽金黄 (微鱼泡), 香气长, 醇厚回甘, 唐色呈黄色明亮, 叶 Di 为好间距, 素有湖北茶叶之称。极品。清朝光绪九年 (公元 1883), 僧金田来到了绿芦媛进行讲座, 茶诗, 赞美绿源茶为珍宝, 诗云: "山细石液体产品优越, 一种香味是烟熏, 不仅纯心视力好, 冥想就可以了。"从古至今流传" 的青水寺 (现湖北省当阳市), 绿源寺茶 "只是向绿源茶致敬"。 |